松茸菌的特點

1、松茸子實體粗大。菌蓋初生球形至半球形，後呈饅頭形至平展形，直徑5～20釐米；邊緣內卷，幼時有褐色或淡褐色緣膜片；蓋面乾燥，淡黃色，覆有纖維狀的絨毛鱗片，初時鱗片淡黃褐色至慄褐色，老時黑褐色，有時呈叢毛狀，老後鱗片裂開，露出白色菌肉；菌肉肥厚，堅實緻密，傷後不變色，具有濃郁的特殊香味；菌褶白色。

2、後稍帶乳黃色，密，幅寬，彎生，不等長。菌柄粗壯，圓柱形，中生，上下等粗，或先端稍尖，基部膨大，長7～15釐米，粗1.5～3.5釐米，內部充實，白色，纖維質；菌環白色，膜質，生於柄的上部；菌環以下部分有蓋面同色的纖維狀鱗片。孢子無色，光滑，寬橢圓形至近球形，6.5～7.5微米×4.5～6.2微米；孢子印白色。