如何儲存土蜂蜜

1、首先需要注意的是用來儲存土蜂蜜的容器，一般我們都會選擇用玻璃瓶和塑料瓶，因為這種容器不會和蜂蜜產生化學反應對身體帶來傷害，如果用金屬容器的話蜂蜜中的營養價值就會遭到破壞，容易出現噁心，嘔吐，甚至是中毒的現象。

2、其次就是在儲存蜂蜜的時候需要蜜蜂好且不能和其他食物放在一起。如果沒有蜜蜂好的話空氣中的細菌就會進入到瓶子裡面，容易變質。如果和其他味道重的食物放在一起的話會很容易就會串味，這樣一來就數去土蜂蜜的美味了，所以我們在儲存土蜂蜜之前可以蓋上一層保鮮膜，這樣既能提高密封性，還能夠避免串味。

3、最後要注意的就是儲存的環境了。很多人都喜歡把蜂蜜放在冰箱裡面儲存，其實一般情況下土蜂蜜是不會放在冰箱裡面冷藏儲存的，這樣會使蜂蜜結晶從而降低營養價值。我們直接放在陰涼，遮光和通風的地方儲存就可以了，如果放在潮溼的環境蜂蜜就會吸收掉空氣中的水分，從而使蜂蜜變得稀薄，這樣就會出現變質的情況。