哈密瓜的營養價值 哈密瓜的採摘方法

1、哈密瓜的採摘方法：瓜有後熟作用，在貯藏方面，不僅要選擇耐藏品種，而且要掌握適宜的採收期。一般在正常採收期前4-6天、8-9成熟時採收。採前的7-10天要嚴格控制灌水，並避免雨天、雨後初晴和露水未乾時採收。採時用剪刀或小刀在果柄靠近蔓端約5釐米處切取，不允許扭、擰下果實。無果柄的瓜不能入庫貯藏。採下的果實要輕拿輕放，不要擦傷瓜皮。凡瓜皮擦、碰傷的一概不能貯藏。包裝與運輸時要注意儘量減少途中激烈震盪，平穩裝運。

2、哈密瓜是一種低熱量、低脂肪的食品，含有糖分、纖維素、蘋果酸、果膠、維生素、尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素，對人體健康十分有益。