什麼是海水稻

1、海水稻其實並非在海水中生長的水稻。它的起源地在遂溪縣城月鎮燕巢村海邊，是海水短期浸泡過的土地，所以，這種稻穀的生長地就是鹽鹼地，不懼海水的短期浸泡，因此區別於普通水稻，被稱為海水稻。

2、種植海水稻並不是直接用海水澆灌，而是將海水和淡水混合，經過稀釋後製成半鹹水才能用來灌溉，通常將含鹽量為3-3.5％的海水稀釋至0.6%便可當作海水稻的灌溉用水，淡水佔比為80-83%。海水稻具有“耐鹽水稻”等別稱，是指能在鹽濃度為0.3%以上的鹽鹼地中生長、畝產量可達300公斤的水稻品種。