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知了猴儲存方法

知了猴儲存方法

1、金蟬的幼蟲又叫知了猴,一般在夏季大量出產,出產期短,且集中。

2、去泥,去雜物,然後鍋內放入適量的鹽和鹼加清水煮沸。

3、把清洗後的知了猴放入沸水中,翻動,3-5分鐘後撈出,待知了猴涼透後,放入冰箱中速凍,要吃的時候拿出來放入水中解凍或者泡軟即可。

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