粽子從冰箱裡拿出來一天後還可以嗎

不可以，因為粽子在冷卻的過程中會和空氣發生化學反應生成有害物質，而且也會變餿，建議直接拿出來加熱吃。

冷凍室內溫度約－１８℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約３個月。冷凍室室可以快速冷凍需儲存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風味。但是食品取出後應該儘快食用，因為粽子在冷卻的過程中食品會和空氣發生化學反應生成有害物質，

粽子儲存的時間過長的話，拿出來食用的時候，可以通過聞氣味和看外表簡單的判斷一下粽子是否變質。如果粽子有異味或者是有黴變，則說明粽子變質了，是不能再食用的。