莜麵簡單介紹 生活小竅門 關注:2.85W次 1、莜麵是山西和內蒙古地區的特產。2、莜麵是中華食品中唯一的“三熟”食品。莜麥是一年生草本植物,生長期短,成熟後子實容易和外殼脫離,磨成粉後可食用,就叫莜麵,也叫裸燕麥面,又叫莜麥面,這種植物的子實也叫莜麥。 標籤: 莜麵 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/v355v9.html