粽葉有哪些

1、可以做成粽子的葉片大概有幾十種，生活中較為易得的有如下10種：箬竹葉、粽葉蘆、蘆葦葉、柊葉、槲樹葉、玉米葉、蜘蛛抱蛋、美人蕉葉、芭蕉葉和草果葉，根據葉片的大小可以包成不同大小和形狀的粽子。

2、端午節包粽子的葉子被統稱為“粽葉”，每個地區根據各自的地域環境，會選擇用適合的葉子包粽子，在我國南方地區多以箬葉、粽粑葉為主，北方地區則以蘆葦葉為主。粽葉中含有多種氨基酸及葉綠素，具有清熱、消腫解毒的功效，被稱為天然的綠色食品。它還能作為餐桌上的點綴。