立夏吃薄餅的由來

1、據考證，這一習俗是明洪武年間，“洪武趕散”，將蘇州、松江地區的風俗傳到鹽城一帶保留至今，而這一風俗最早可追溯自三國。

2、王登佐說，相傳三國時劉阿斗是趙子龍在長阪坡從曹軍百萬大軍中救出來的，因阿斗母親已投井自殺，劉備把阿斗帶在身邊。後來周瑜施美人計，劉備遂娶吳王孫權的妹妹為繼室。劉備要出征，帶著阿斗很不方便，就把阿斗交給孫夫人撫養，那時，孫夫人住在吳國，那裡氣候溫和，物產豐富，讓孫夫人撫養阿斗，既平安又放心，於是，劉備準備了許多禮品，特地做了許多蒸餅，裝成20擔，層層相疊，中間用青菜葉子隔開，由趙子龍護送去吳國。

3、到吳國時正好是立夏節。孫夫人一見白白胖胖的小阿斗，非常歡喜。但孫夫人也有顧慮，畢竟是晚娘，萬一有個差錯，不僅夫君面上不好交代，在朝廷內外也會留下話柄。美麗聰明的孫夫人想了一個好辦法：今天正是立夏，用秤把阿斗在子龍面前稱一稱，到翌年立夏節再稱，就知道孩子養得好不好了。打定主意後，將小阿斗過秤。趙子龍覺得新鮮，也順口講了一句吉利話：“娘娘，孩子鉤住了，準平安，養得好。”