條斑紫菜是什麼

1、條斑紫菜的等級：

條斑紫菜的等級是按照行業質量等級來分的，一般是分為特、A、B、C、D這5個等級，特是最好的，顏色和口感都是最好的，一般是用於出口外銷和國內高階料理店，它的價格也是最貴的，剩下的比較常見的就是C和D。

2、條斑紫菜是什麼

條斑紫菜（Porphyrayezoensis）紅藻綱，紅毛菜科。藻體鮮紫紅色或略帶藍綠色，卵形或長卵形，一般高12-70CM以上。基部圓形或心臟形，邊緣有皺褶，細胞排列整齊，平滑無鋸齒。色素體星狀，位於中央，基部細胞延伸為卵形或長棒形。雌雄同株。葉狀體能形成單孢子進行營養生殖。為中國北方沿岸常見種類，為長江以北的主要栽培藻類。富含蛋白質、多糖和維生素，可供食用或藥用。