桂花怎麼晒乾不變色還保留香味

自己摘的桂花晒乾不變色總共需要4步操作，具體的操作步驟如下：

1、在桂花樹上採摘新鮮的桂花，儘量不要選搖落或自然凋落的。

2、不斷抖動新鮮的桂花，將裡面的灰塵抖出來，然後放到流動的清水下清洗一下。

3、將清洗好的桂花鋪開，放到陰涼的地方晾晒，注意不能放到太陽下暴晒，晾晒時在桂花上面蓋上乾淨的白紙，這樣桂花就不會變色。

4、將晾晒好的桂花放入烤箱裡，然後用小火慢慢的烤乾，烤桂花的溫度不要太高，最好不要高於100度。

總結：

1、在桂花樹上採摘新鮮的桂花。

2、將桂花的灰塵抖出來，然後放到流動的清水下清洗一下。

3、將清洗好的桂花鋪開，然後放到陰涼的地方晾晒，晾晒時在桂花上面蓋上乾淨的白紙。

4、將晾晒好的桂花放入烤箱裡，然後用小火慢慢的烤乾。