椰子什麼時候吃是應季

椰子什麼時候吃是應季？今天就跟小編來看看吧。

椰子夏季的時候吃是應季。因為椰子只在每年最熱最熱的時候成熟，它的成熟時間在6、7、8月份，在我國主要種植在海南地區。

拓展小知識：不同產地及不同品種椰子的成熟時間

不同產地成熟時間：

1、海南椰子：海南是椰子的種植大省，這裡一年四季都有椰子成熟，其果實較大，果肉香甜，營養豐富，單個價格從6-10元不等。

2、臺灣椰子：臺灣椰子在6、7、8月份都有成熟，椰肉很厚，色白如玉，芳香脆滑，有著它獨特的香味，單個價格在2-10元不等。

3、雲南椰子：雲南椰子種植較多的是西雙版納的低海拔熱帶地區，多在夏季成熟，汁多香甜，口感濃郁。

不同品種成熟時間：

1、青椰：青椰是最常見的一種椰子，7-8月份的時候口感最好，汁水很飽滿，果肉豐富，有淡淡的香味，挑選青椰的時候不一定要看大小，小的皮薄但是汁水也有很多，味道可能會更好。

2、紅椰：紅椰，也稱作口紅棕、紅棒椰子、猩紅椰子，在夏季大量成熟，果實很大，汁水多，味道有點酸，需要冰鎮一下，就會變得美味起來，椰肉吃起來十分脆爽香甜，不過只有薄薄一層。

3、黃金椰：黃金椰也就是我們熟知的金椰，一年四季都有成熟，在三亞街邊隨處可見，果實外表是黃色，十分顯眼，金椰的汁水較多，味道香甜，椰味十分濃郁，椰肉很厚，為白色。