雞腸清洗的方法 雞腸怎麼清洗

1、準備食材和工具，新鮮的現殺雞腸，乾淨的剪刀。

2、用手取一根雞腸，剪刀口沿著雞腸口戳進去，斜斜的。

3、用剪刀斜著慢慢剪開雞腸的一側，清除內容雜物。

4、然後用清水清洗，一定要清洗乾淨，反覆多洗幾遍。

5、然後撈出來，用澱粉和水使勁攪拌。

6、放置20分鐘左右，然後洗淨澱粉，就可以待用了。