高壓鍋煮蘿蔔技巧 生活小竅門 關注:2.02W次 1、一是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,用足量的油炒。2、二是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,與豬肉、牛肉、羊肉等一起用高壓鍋燉15~20分鐘。胡蘿蔔素容易被氧化,烹調時採用高壓鍋燉,可減少胡蘿蔔與空氣的接觸,胡蘿蔔素的儲存率可高達97%。 標籤: 蘿蔔 高壓鍋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/vy68r9.html