小麥浸種方法 麥子長期儲存方法

1、小麥的儲藏方法：

⑴嚴格控制水分：由於小麥吸溼效能力強，小麥儲藏應注意降水、防潮。應充分利用小麥收穫後的夏季高溫條件進行暴晒，使小麥水分控制在12.5％以下，再行入庫。

⑵通過日晒，可降低小麥含水量，同時在暴晒和入倉密閉過程中可以收到高溫殺蟲制菌的效果。對於新收穫的小麥能促進後熟作用的完成。由於害蟲的滅絕，小麥含水量和帶菌量的降低，呼吸強度大大減弱，可使小麥長期安全儲藏。

⑶小麥趁熱入倉的具體操作方法是在三伏盛夏，選擇晴朗、氣溫高的天氣，將麥溫晒到50℃左右，保持2小時高溫，水分降到12.5％以下，於下午3點前後聚堆，趁熱入倉，整倉密閉，使糧溫在46℃左右持續10天左右，可殺死全部害蟲。此後，糧溫逐漸下降與倉溫平衡，轉入正常密閉儲藏。

2、小麥浸種方法：

(1) 恆溫浸種將麥种放人50~55°C熱水中，立即攪拌，使水溫迅速降至45°C，在此溫度下浸3小時取出，冷卻後晾乾播種，可以有效地防治小麥散黑穗病、赤黴病、穎枯病等。

(2) 石灰水浸種將選好的種子浸人水與石灰100 : 1的石灰水中，使水面高出種子10~15釐米，並保持靜置，不能攪動水面；浸泡時間視氣溫而定，在氣溫為20°C時浸泡3~5天，25°C時浸泡2~3天，30°C時僅需要1天。