動物奶油蛋糕怎麼儲存
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1、動物奶油蛋糕可以就完好的包裝常溫儲存,但口感會改變,最好放入冰箱冷藏,時間也可以長一些。
2、有生奶油糖霜或奶油餡的蛋糕必須放在冰箱裡存放。如果用塑料袋包好,沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個月。解凍時,不要拿掉包裝,在室溫中解凍。
3、有糖霜的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍,直到糖霜變硬,然後再包緊封好,可以冷凍最多兩個月。解凍的時候,先將包裝拿掉,然後在室溫下或冰箱裡解凍。
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