肉泡在水裡解凍正不正確

1、冰箱拿出來千萬別用水泡，這樣解凍速度不夠快不說，豬肉還會變味道。

2、正確解凍豬肉方法比較簡答，就是冷藏解凍，大家想使用凍肉，可以提前放到冷藏室中解凍，這樣好處是肉類最大程度保鮮，時間會更久點，差不多需要一天以上，不過肉類不會變質。