冬天如何儲存蘿蔔不糠 冬天怎麼儲存蘿蔔不糠

1、去掉蘿蔔的葉子以及毛根。可以有效降低蘿蔔的生長，減少蘿蔔內營養物質的消耗，防止糠心的出現。將處理好的蘿蔔，放入一個密封的塑料袋中。儘可能的排出塑料袋內的空氣。

2、將蘿蔔放入冰箱冷藏中。冷藏室的溫度在3-5度，蘿蔔會進入休眠與半休眠的狀態。保證了蘿蔔的水分不會流失，可儲存一個月。