關於食品的保質期的簡介 食品的保質期是指它的什麼
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1、食品的保質期指的是食品的最佳使用期。保質期,也就是最佳食用期,指食品的標籤指明的貯存條件下,保持品質的期限。在適宜的貯存條件下,超過保質期的食品,如果口感、風味沒有發生改變,在一定時間內可能仍然可以食用。
2、保質期可以算作食品的壽命。保質期並不是識別食物等產品是否變質的唯一標準,可能由於存放方式,環境等變化物質的過早變質。所以食物等儘量在保質期未到期就及時食用。
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保質期
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