核桃油保質期是多久

核桃油保質期是多久，一起來看看小編今天的分享吧。

核桃油是採用核桃仁為原料，壓榨而成的植物油。屬於可食用油。雖然營養價值很高，但核桃很容易氧化，保質期短。氧化後的核桃不但味道不好，而且生成有害的氧化物，使其保健功能受到侷限。核桃油在榨取工藝中完全去除了核桃中的不利成分，並且核桃油的保質期為18個月以上，開封后擰緊瓶蓋也可以較長時間儲存。

核桃油儲存方法

密封貯存於陰涼乾燥處，避免陽光直射，在10℃以下，若出現少許沉澱屬正常現象，不影響質量，敬請放心使用。核桃油精選秦嶺山區優質有機核桃為原料，經物理壓榨而成，充分保留了核桃特有的營養物質，油質純正清涼，色澤金黃，口感清淡，易被消化吸收，可提供人體所需的多種營養，幫助調節體內油脂平衡，是最適合嬰幼兒，孕婦等食用的天然保健食品。

拓展小知識：核桃油的功效與作用

1、增強免疫力，延緩衰老

核桃油富含角鯊烯、黃酮和多酚。這些物質可以促進血液迴圈，啟用身體細胞，減少炎症和細菌，降低血脂和膽固醇，可以全面提高人體自身免疫力，延緩衰老。

2、降低膽固醇

膽固醇是人體必需的脂質，但如果壞膽固醇太多，就會增加人類患中風、心肌梗死、痴呆等疾病的風險。然而，核桃油中的油酸、亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸可以增加有益膽固醇的含量，降低有害膽固醇，從而有效預防“財富病”。

3、健腦

人類的智力水平與DHA的含量密切相關，DHA可以通過分解亞麻酸獲得。如果人體缺乏DHA，就會導致智力發育缺陷，從而導致一系列疾病，如生長遲緩、不育和智力低下。核桃油中亞麻酸含量高達12.2%，能有效補充人體充足的DHA，特別是孕婦和胎兒。

4、潤腸通便

核桃油中的亞油酸和亞麻酸分別高達64%和12.2%，可以增加人體內雙歧桿菌的含量，而雙歧桿菌可以將腸道內的糖類分解為乳酸、醋酸，使腸道呈酸性，還能夠刺激腸道蠕動，起到潤腸通便、緩解便祕的效果。

5、促進骨骼生長

嬰幼兒骨骼、牙齒等生長離不開鈣、鋅等微量元素的參與，如果缺乏會引起食慾不振、佝僂病、牙齒畸形、骨質疏鬆等疾病，而核桃油裡面含有豐富的鈣、鋅、磷、鉀等礦物質元素，對促進骨骼生長髮育、烏黑頭髮等具有重要的作用。

6、補腎固精

核桃油中的營養成分具有補腎固精的作用。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。