皁角米是在皁角樹上長的

1、皁角米其實是從皂莢子裡面取出來的，而皂莢子是長在皁角樹上面的，換句話說也就是皁角米是皁角樹的結的籽。皁角樹的生長高度通常可以長到20米左右，每年在10月份的時候果實就會成熟。

2、皁角米也稱皁角仁，本產品是生產食用膠的天然有機原料，廣泛用於八寶粥及其它食品的新增劑。