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蒲公英茶的製作方法是什麼

蒲公英茶的炒制過程: 1.第一步:將蒲公英取葉去根,根單獨晒乾,葉子洗淨瀝乾水分。 2.第二步:將根和葉分別切小段待用。 3.第三步:鐵鍋燒熱,蒲公英入鍋,加水淹過蒲公英,大火炒燒;大火煮沸後蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時。 4.第四步:待蒲公

蒲公英茶有著清熱敗火等等功效,尤其是容易上火的季節,每天適當喝一些蒲公英甚至能夠起到代替藥物的作用,比如嗓子發癢腫痛,或者是出現便祕問題的時候。只是很多人不知道該如何做蒲公英茶,下面是操作方法。

材料/工具

蒲公英

方法

製作蒲公英茶要選擇那些葉子肥肥寬寬的,蒲公英花含苞待放的時候採集的葉子製作蒲公英茶是很好的,這個時候的蒲公英葉子用來製茶其功效比嫩葉功效還好哦。

蒲公英茶(炒制)的做法 將蒲公英的葉子和杆分別擇開,待用。 擇好的蒲公英葉和杆。 蒲公英葉冼2水後,撒鹽泡3分鐘。 控水 切段 鐵鍋燒熱,蒲公英葉入鍋,大火炒。 炒出水後,倒出多餘水份,轉中火炒幹水份。 待蒲公英水份少時,轉小火。用手抓炒

蒲公英茶的製作方法是什麼

蒲公英的根與花朵也是極好的一味藥材,但今天做的是用蒲公英的葉子炒的茶,所以採摘蒲公英時直接選取葉子就好,不用連根拔起,直接略掉那些最下面枯萎泛黃的葉子,採摘又肥又綠的,這樣清理起來也方便快捷一些。

準備:蒲公英根茶適量、開水適量 浸泡方法: 1、準備好泡茶的杯子(能裝熱水就可以,帶濾網的更好,可以過濾掉茶渣)。 2、取適量蒲公英根放入杯中(10幾粒即可)。 3、在杯中倒入適量開水,浸泡5-10分鐘左右。 4、隨著浸泡的時間越長,茶水顏色

蒲公英茶的製作方法是什麼 第2張

蒲公英長在野外,灰塵會很多,所有采摘回來的蒲公英一定要放在水裡好好清洗,進入口裡的一定要健康衛生。清洗乾淨後,把葉子泡在乾淨的水裡浸泡一小時。

準備:蒲公英根茶適量、開水適量 浸泡方法: 1、準備好泡茶的杯子(能裝熱水就可以,帶濾網的更好,可以過濾掉茶渣)。 2、取適量蒲公英根放入杯中(10幾粒即可)。 3、在杯中倒入適量開水,浸泡5-10分鐘左右。 4、隨著浸泡的時間越長,茶水顏色

蒲公英茶的製作方法是什麼 第3張

把清洗乾淨的蒲公英撈出,控幹水分,放上籠屜和屜布,等水燒開後把蒲公英擺在屜布上,然後蓋上鍋蓋,千萬不要等的時間太長,當看到蒲公英葉子就像是被熱水燙過一般就好了,這一步俗稱殺青。

做法:直接放在壺裡加熱,隨著水開了就可以喝了,不需要加任何東西。 蒲公英還有很多的功效:如以下幾方面: 1、清熱解毒 可用於熱毒證,尤善清肝熱,治療肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾玻 2、消癰散結 治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒

蒲公英茶的製作方法是什麼 第4張

殺青後的蒲公英葉子要趕緊離開熱鍋蒸汽,這時候把蒲公英葉子挨著擺放好,然後放到外邊進行晾晒,晾晒的時候要隔一段時間翻一番,儘量讓葉子全部都做到晾晒,等晾晒到半乾時就好了。

由於家裡面到處都是蒲公英,所以蒲公英的原料很好找。到外邊挖取適量的蒲公英,一定要報保留蒲公英的根部,因為根部才是藥效的所在。2. 然後把挖出的蒲公英清洗乾淨,然後上蒸個2到3分鐘。3.最後放在太陽下進行晾晒,知道把蒲公英的水分全部晒去

蒲公英茶的製作方法是什麼 第5張

控制好溫度,不然炒糊了可就前功盡棄了。把晾晒好的蒲公英葉子放進鍋內,小火慢慢翻炒,一定要不停的翻動,爭取讓每片葉子都均勻受熱,直到葉子裡的水分全部消失,葉子微微卷起,聞起來香香的,這就是蒲公英茶了

加工方法如下: 1、準備所需用具:塑料桶2個、大盆2個、網布。先把蒲公英放到大盆裡,倒入清水進行沖洗; 2、用手在盆裡來回翻動蒲公英,直到沖洗乾淨為止; 3、再把乾淨的蒲公英撈出來,放進另一個大盆裡備用; 4、把乾淨的蒲公英放入開水中,1

蒲公英茶的製作方法是什麼 第6張

炒好的茶葉也別急著裝盒,找個乾淨的物件,把炒好的葉子晾上,不要拿到屋外,就在屋裡靜靜晾晾就好,用手試一試,蒲公英茶的溫度完全沒有了,方可裝盒收起

可以 ≮ 配方 ≯ 蒲公英花蕾晒乾6克,綠茶2克。或用蒲公英10克(鮮品60克)。 ≮用法 ≯ 煎水。每天1劑。 ≮功效 ≯ 蒲公英含有維生素B2和維生素C,以及磷、鈣、鐵、銅等人體必需的元素,不僅有清熱解毒、抗菌、抗病毒的作用,還能營養身體,恢復體力

蒲公英茶的製作方法是什麼 第7張

蒲公英茶和平時喝茶時是一樣的,熱水衝,放溫飲,不過脾胃差的人儘量不要飲用太多,尤其是容易拉肚子人群,蒲公英有敗火功效,拉肚子人群飲用的話很出現腹瀉不止的情況哦。

做法:1、將蒲公英洗淨,放入鍋中,加水淹過蒲公英。2、大火煮沸後蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時。3、濾除茶渣。陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。 蒲公英有藥草之後的美譽。 據《本草綱目》記載,它性平味甘微苦,有清熱解毒、消腫散結,對治療乳腺炎十分

蒲公英茶的製作方法是什麼 第8張

擴充套件閱讀,以下內容您可能還感興趣。

蒲公英根茶的家庭做法

準備:蒲公知英根茶適量、開水適量

浸泡方法:

1、準備好泡茶的杯子(能裝熱水就可以,帶濾網的道更好,可以過濾掉茶渣)。

2、取適量版蒲公英根放入杯中(10幾粒即可)。

3、在杯中倒入適量開水,浸泡5-10分鐘左右。

4、隨著浸泡的時間越長,茶水顏色越深,晾至不燙嘴了,直接飲權用即可。

蒲公英煮茶的做法?要不要加些什麼?謝謝

做法:直接放在壺裡加熱,隨著水開了就可以喝了,不需要加任何東西。

蒲公英還有很多的功效:如以下幾方面:

1、清熱解毒 可用於熱毒證,尤善清肝熱,治療肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾病。

2、消癰散結 治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。對乳癰有良效,能解毒散結通乳,可內服或外敷,常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。

蒲公英的作用如下:

1、 抗菌:50%鮮草汁用平板挖溝法,對金*葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用;50%全草煎劑用平板挖溝法,對金*葡萄球菌和綠膿桿菌有抑制作用。

2、抗真菌:水浸液用試管稀釋法,1:4對奧杜盎小孢子菌許蘭黃癬菌,紅色毛癬菌等有抑制作用。

3、抗腫瘤:蒲公英熱水提取物30~40mg/kg腹腔注射,對小鼠艾氏腹水癌皮下接種後11~20天給藥有抑瘤作用,對接種後的1~10天給藥無效,其抗腫瘤作用類似香菇多糖,是通過免疫機制實現的。 另外,本品還有抗胃潰瘍、利膽、保肝等作用。

蒲公英用途:

1,清熱解毒,消腫散結:主治熱毒瘡癰。

a.實火熱毒上攻,目赤咽腫,口舌生瘡。 b.熱毒瘡瘍,乳癰腫痛,疔毒內攻。c.肺癰咳 吐膿血,腸癰腹痛發熱。

2,利溼:可治熱淋澀痛,及溼熱發黃。

蒲公英主治:治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癘,疔毒瘡腫,急性結膜炎,感冒發熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎、胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感染。

請問;蒲公英茶的做法

方法/步驟

1/8 分步閱讀

選擇蒲公英

製作蒲公英茶要選擇那些葉子肥肥寬寬的,蒲公英花含苞待放的時候採集的葉子製作蒲公英茶是很好的,這個時候的蒲公英葉子用來製茶其功效比嫩葉功效還好哦。

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採摘蒲公英

蒲公英的根與花朵也是極好的一味藥材,但我們今天做的是用蒲公英的葉子炒的茶,所以採摘蒲公英時直接選取葉子就好,不用連根拔起,直接略掉那些最下面枯萎泛黃的葉子,採摘又肥又綠的,這樣清理起來也方便快捷一些。

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清洗蒲公英

蒲公英長在野外,灰塵會很多,所有采摘回來的蒲公英一定要放在水裡好好清洗,進入口裡的一定要健康衛生。清洗乾淨後,把葉子泡在乾淨的水裡浸泡一小時。

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蒸蒲公英

把清洗乾淨的蒲公英撈出,控幹水分,放上籠屜和屜布,等水燒開後把蒲公英擺在屜布上,然後蓋上鍋蓋,千萬不要等的時間太長,當看到蒲公英葉子就像是被熱水燙過一般就好了,這一步俗稱殺青。

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晾晒蒲公英

殺青後的蒲公英葉子要趕緊離開熱鍋蒸汽,這時候把蒲公英葉子挨著擺放好,然後放到外邊進行晾晒,晾晒的時候要隔一段時間翻一番,儘量讓葉子全部都做到晾晒,等晾晒到半乾時就好了。

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炒制蒲公英

控制好溫度,不然炒糊了可就前功盡棄了。把晾晒好的蒲公英葉子放進鍋內,小火慢慢翻炒,一定要不停的翻動,爭取讓每片葉子都均勻受熱,直到葉子裡的水分全部消失,葉子微微卷起,聞起來香香的,這就是蒲公英茶了。

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放涼並裝盒蒲公英茶

炒好的茶葉也別急著裝盒,找個乾淨的物件,把炒好的葉子晾上,不要拿到屋外,就在屋裡靜靜晾晾就好,用手試一試,蒲公英茶的溫度完全沒有了,方可裝盒收起。

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蒲公英茶的喝法

蒲公英茶和平時咱們喝茶時是一樣的,熱水衝,放溫飲,不過脾胃差的人儘量不要飲用太多,尤其是容易拉肚子人群,蒲公英有敗火功效,拉肚子人群飲用的話很出現e68a84e79fa5e9819331333365656533腹瀉不止的情況哦。

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注意事項

蒲公英茶功效再多也不是神仙草,凡事有個度。

新鮮蒲公英怎麼製成茶葉

由於家裡面到處都是蒲公英,所以蒲公英的原料很好找。到外邊挖取適量的蒲公英,一定要報保留蒲公英的根部,因為根部才是藥效的所在。

2. 然後把挖出的蒲公英清洗乾淨,然後上蒸個2到3分鐘。

3.最後放百在太陽下進行晾晒,知道把蒲公度英的水分全部晒去,也就是晒乾後,收取起來,放在陰涼通風處,想喝水時,取一顆,放在茶杯中,倒入白開水,就可以喝了。

拓展資料:

蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘,微苦,寒。歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫版痛、溼熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒,乳癰,瘰癧,牙痛,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,溼熱黃疸,熱淋澀痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癧,疔毒瘡腫,急性結膜炎,感冒發熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎,胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感權染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯,是藥食兼用的植物。

蒲公英怎麼煮水喝

蒲公英煮水的做法:

1、將蒲公英洗淨,放入鍋中,加水淹過蒲公英。

2、大火煮沸後蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時。

3、濾除茶渣,待涼後即可飲用。

蒲公英別名谷谷丁、婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等,為菊科蒲公英屬多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子,含有豐富的維生素和礦物質,有強化肝臟的作用,能降低膽固醇。

蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子,含有豐富的維生素和礦物質,有強化肝臟的作用,能降低膽固醇。蒲公英有“尿床草”之稱,可見其利尿作用之強,適合有水腫毛病的人飲用。除此之外,它也能解除消化不良和便祕,清淨血液,促進母乳的分泌。

蒲公英茶的益處:

1.清熱解毒 可用於熱毒症,尤善清肝熱,治療肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾病。

2.消癰散結 治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。對乳癰有良效,能解毒散結通乳,可內服或外敷,常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。

蒲公英茶會降低血壓,所以不適合低血壓的人。混合沖泡時要花較多時間,約需5分鐘。

擴充套件資料

始載於《唐本草》,謂:“蒲公草,葉似苦苣,花黃,斷有白汁,人皆啖之。”孫思邈《千金方》作鳧公英,蘇頌《圖經本草》作僕公罌,《本草綱目》載蒲公英於菜部,謂:“地丁,江之南北頗多,他處亦有之,嶺南絕無。小科布地,四散而生。莖、葉、花、絮並似苦苣,但小耳,嫩苗可食。”

蒲公英功效:

蒲公英是天然的利尿劑和助消化聖品。蒲公英含e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333431343632有豐富的礦物質,不僅能幫助預防缺鐵引起的貧血症,而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調節體內的水鹽平衡,並使心率正常,蒲公英含有豐富的蛋黃素,可以預防肝硬化,增強肝和膽的功能。

百度百科——蒲公英茶

標籤: 蒲公英
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