花旗參的功效與作用 花旗參的功效與作用吃法

1、花旗參當含有的皁甙可以增強中樞神經功能，可以消除疲勞、增強記憶力。比較適合失眠、煩躁、記憶力衰退等症狀。

2、花旗參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。

3、長期用花旗參可以抑制血小板凝聚、降低血液凝固性，還可以抗動脈粥樣硬化，促進紅血球生長，對身體有好處。

4、在早飯前和晚飯後服用，每天用量為2到4克，最好在含服前，先將花旗參片在鍋中蒸軟後再服用，比較好咀嚼。

5、取花旗參片2到5克，先用水浸泡，然後就碗口密封好後，放進鍋中隔水蒸燉20到30分鐘後就可以取出冷卻食用。也可以適量地加入一些枸杞子，效果會更好。