楊桃泡了才能吃的原因

1、在吃楊桃之前都是要將它放到鹽水裡面浸泡一段時間的，因為鹽水有消毒殺菌的作用，能夠將其表面的汙漬、細菌等都清除乾淨，吃起來也更放心一些。且楊桃和菠蘿一樣，浸泡過鹽水之後味道會更好一些，這個時候它裡面的有機酸會在鹽水中分解，酸味也不會太重了。

2、需要注意的是，在吃楊桃的時候不能吃太多，每天吃一個就好了，因為楊桃裡面含有刺激性神經毒素，吃多了會加重對腎臟的傷害，且它裡面的過酸成分對牙齒也會有一定的傷害，所以就算是喜歡吃，一天吃一個解解饞即可。