空腹吃車釐子會怎樣

1、人體在空腹狀態時，會分泌胃酸，而車釐子中帶有一定的酸性物質，會促進胃酸的分泌，進而造成體內胃酸含量增多，引起胃部的不適，因此不建議空腹食用。

2、在午餐前1小時食用比較好，午餐前1小時，胃部處於比較空的狀態，這時候食用車釐子，可以最大程度的吸收營養物質，而且還能為人體補充能量，因此，車釐子在午餐前1小時食用最好。