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冬瓜、西瓜和南瓜的名稱的由來

北瓜 中文名:北瓜 英文名:Cucurbita pepo 形態特徵:葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物。莖有半透明的粗糙毛。卷鬚分叉。葉紙質,三角形或卵狀三角形。花雌雄同株,單生,。果實形狀因品種而異,種子白色。 生境分佈:世界各地均有栽培。 用途

冬瓜成熟之際,表面上會有一層白粉狀物質,就好像是冬天所結的白霜,故曰“冬瓜”;西瓜原產地為埃及,後來傳入中國,據明代科學家徐光啟《農政全書》:“西瓜,種出西域,故之名。” 南瓜也一樣。南瓜本產於中南美洲,故曰“南瓜”。

我們北方有北瓜的! “北瓜”屬於半野生植物,由於它的產量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產量,因此,人們不太認識它 瓜有西瓜,有南瓜,還有東瓜(又稱冬瓜),偏是缺了一種北瓜。北方人古來不知種瓜耶?這是講不通的,北方人

冬瓜、西瓜和南瓜的名稱的由來

民以食為天,瓜果蔬菜,每天必食之物。比如各種瓜類,如黃瓜,苦瓜,這是按顏色和味道命名,另有一類按方位,如西瓜,南瓜,這些蔬菜名是怎麼來的?

有啊 冬瓜、西瓜、南瓜是市民們常吃的水果和蔬菜,但是北瓜卻很少有人見過或者吃過。進入秋季以來,發現,一些外縣農民把北瓜這種稀有的蔬菜品種拿到早市出售,引起了市民極大興趣,顧客們爭相購買,拿回家嚐鮮。 在南崗區公司街早市上,看到了

冬瓜、西瓜和南瓜的名稱的由來 第2張

先說“冬瓜”為何叫“冬瓜”?原來在冬瓜成熟之際,表面上會有一層白粉狀物質,就好像是冬天所結的白霜,故曰“冬瓜”。也正是這個原因, 冬瓜俗稱白瓜。冬瓜耐熱,產量高,易於貯運,是夏秋的重要蔬菜品種之一。

我們北方有北瓜的! “北瓜”屬於半野生植物,由於它的產量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產量,因此,人們不太認識它 瓜有西瓜,有南瓜,還有東瓜(又稱冬瓜),偏是缺了一種北瓜。北方人古來不知種瓜耶?這是講不通的,北方人

冬瓜、西瓜和南瓜的名稱的由來 第3張

接著看“西瓜”,夏天到了,人們很渴的時候,便想起它來。相傳神農氏嘗百草時發現了西瓜,由於水多肉少,謂之“稀瓜”,後來人們傳訛成了“西瓜”。不過比較通行的說法還是此瓜來自西域。西瓜原產地為埃及,後來傳入中國。據明代科學家徐光啟《農政全書》:“西瓜,種出西域,故之名。”同時代李時珍《本草綱目》載:“按胡嬌於回紇得瓜種,名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國;今南北皆有。”可見西瓜在我國已有很長的栽培歷史。

我知道冬瓜為什麼那樣命名的. 因為冬瓜在成熟後,表面上有成白白的,和冬天裡的霜感覺差不多,大家就把它叫冬瓜了.. 我說的這個是在書上看到的,不是我瞎說的,至於後面的那兩個,都是冬瓜的弟兄,嘿嘿.

冬瓜、西瓜和南瓜的名稱的由來 第4張

西瓜因出自西域而得名,南瓜也一樣。南瓜本產於中南美洲,故曰“南瓜”。

有北瓜。 西瓜由西域傳入我國,所以稱之為“西瓜”。 冬瓜老熟以後,身披一層白霜,酷似冬日白雪落於其上。夏秋暑熱之際,十分悅目,故取名為“冬瓜”。 南瓜原產於亞洲南部傳入我國故取名為“南瓜”。 南瓜又有俗稱,名為:倭瓜、番瓜、北瓜。 所以我

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冬瓜名稱來歷

之所以叫冬瓜,是因為冬瓜外皮上白白的蠟質可以保護冬瓜越冬不壞,起到儲存作用,故稱冬瓜。

冬瓜,葫蘆e799bee5baa631333431373934科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有稜溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。

冬瓜主要分佈於亞洲其他熱帶、*帶地區,中國各地地區均有栽培。中國雲南南部(西雙版納)有野生者,果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分佈。

冬瓜果實除作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果。

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冬瓜營養價值

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。

研究表明,冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌症效果的維生素B1,在冬瓜子中含量相當豐富;礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種,其中含鉀量顯著高於含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,其中元素硒還具有抗癌等多種功能。

含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸,穀氨酸和天門冬氨酸含量較高,還含有鳥氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達0.8%,營養豐富而且結構合理,為有益健康的優質食物。

參考資料來源:人民網-冬瓜其實是夏瓜

參考資料來源:人民網-冬瓜

幾種瓜名字的由來?

《西瓜是葫蘆科的植物,英文名為「watermelon」,因其水分含量高,又在炎熱的夏天生產,因此又被稱作「水瓜」、「夏瓜」、「青登瓜」等。西瓜成為食用作物的歷史相當悠久,目前世界上約有1200種左右的西瓜品種,而全世界有96個國家種植西瓜,如此龐大的產區分佈及品種,使得西瓜成為世界性的水果種之一。西瓜原生地在非洲的沙漠之中,剛開始為野生種,歷史上首次出現西瓜被當成農作物採收的記錄,則是在據今5000年前的埃及。就在古埃及人雕刻於牆壁上用來記錄生活的象形文字中,出現了西瓜的影像記錄。根據記載,西瓜在當時的飲食文化中,地位相當高,不但是解渴的水果,也是相當重要的營養來源,古埃及人甚至將西瓜當作君王的陪葬品,一起放於稜墓中。古埃及人制作木乃伊延續君王生命,而西瓜則被認為是延續生命的營養補給品。 而西瓜傳入中國的時間大約在西元10世紀,相當於我國五代時期,契丹人自中亞地區得到瓜種,並帶回種植,西瓜才開始在中國地區生根發芽,經過數百年的栽培與流傳,發展出相當多的品種,而中國地區的西瓜產量也已為全世界第一,第二位則為土耳其。陶弘景在注本草經的時候就曾經指出,「永嘉有寒瓜甚大,可藏至春者。」清代名醫李時珍認為這就是西瓜,又說在五代之前,瓜種已入浙東,但當時並沒有西瓜這個名詞,這是因為當時西瓜尚未普及到中國的緣故,按《胡嶠陷虜記》記載:"嶠徵回紇,得此種歸,名曰西瓜″,則西瓜自五代時始入中國,在現代則南北都有。因其性寒而又名寒瓜,因其從西方來而有名西瓜。 冬瓜名稱的由來,有多種說法。其中有一種說法是,冬瓜老熟以後,身披一層白霜,酷似冬日白雪落於其上。夏秋暑熱之際,十分悅目,故取名為“冬e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333335326234瓜”。 綠色的冬瓜披白霜,皮厚,肉質細嫩,水分多,味淡爽口,營養也豐富。尤其是“大青皮”冬瓜,味清軟滑,浮瓤較小,品質最好。 冬瓜的吃法有多樣,水煮清燒、燜燉蒸炒皆宜,既是一種清熱解暑的大眾蔬菜,又能登上筵席,如蜚聲中外的“冬瓜盅”,就是上乘名餚。“冬瓜盅”外形碧綠,瓜白如玉,呈半透明狀,瓜內物料隱約可見,湯汁清澈,味鮮而不膩,被人稱為“白玉藏珍”。 以冬瓜為主料的菜餚中,加單料的,如羊肉末、甲魚肉、子雞塊等,再加以輔料,或鹹或甜,均可成菜。另一種是純素料,如三菇六耳、髮菜、素雞、筍、腐竹、竹蓀等,還有乾鮮果品。至於複合料的冬瓜菜,用料由3種到十幾種,稱之為“三鮮”、“四寶”、“八珍”、“什錦”,用料選自火腿、香菇、乾貝、魚丸、蝦餅、海蔘……任什麼原料都可以入選,權宜加減,調節口味,不受任何清規戒律*,就能燒出適口的佳味。 冬瓜的藥用價值,遠大於它的營養。《食療本草》一書中說:“熱食之佳,冷者食之瘦人;煮食練五臟,為其下氣故也。欲得體健輕瘦者,則可常食之;若要肥,則勿食也。”看來,古人已經把冬瓜作為減肥的食療方了。 冬瓜全身都是寶,其肉、皮、籽、瓤皆可入藥。肉、瓤有利尿、清熱、化痰、解渴之功效,還能治水腫、脹滿、痰喘、癰疽等症。欲收清熱解暑之利,可連瓜皮煮湯服用。冬瓜肉加工成的“冬瓜糖”,止痰潤喉,清熱解毒。痔瘡腫痛時,用冬瓜湯煎湯薰洗,可消炎止痛。患慢性腎炎者,常吃鯉魚冬瓜湯;產婦乳汁少,用冬瓜皮煮鰱魚湯喝,即見效。冬瓜籽、冬瓜皮,皆是中藥,常與其他藥物配伍入藥,用於利尿、消腫。 南瓜植物的起源和分類 林德佩 是人類最早栽培的古老作物之一。它的種類、品種繁多;果實形狀、大小、品質各異,色彩繽紛,多樣化十分突出。 栽培南瓜植物的特性是:(1)抗逆力強,耐粗放管理。(2)適應性強,分佈地域廣,我國東西南北中,平原、丘陵、山地、高原,無處不適應。(3)產量高,667m2一般產2000~3000kg以上,創世界記錄的南瓜單瓜重達439kg(1998年10月新華社轉引美聯社報導)。(4)早中晚熟品種俱全,從播種到採收,最早的短蔓型美洲南瓜需40~45天,最晚的中國南瓜需120天以上。(5)老熟南瓜耐貯藏,採後可儲存數月至次年。(6)南瓜植物全身無廢物,嫩果、老果、花、嫩梢、葉柄、種子均可供人食用。(7)果實加工成南瓜粉,在保健食品及糕點工業上應用廣泛。(8)南瓜屬植物被用作西瓜、甜瓜、黃瓜的砧木,抗土傳病害。 近年來,日本選育成功的改良印度南瓜,又稱慄南瓜、西洋南瓜,由於食味好,營養豐富,而在東亞各國及我國東南沿海一帶掀起了消費西洋南瓜熱,引起了更多的人重新認識和評價南瓜的興趣。 1南瓜的起源歷史 早在1936年,我國園藝學家、浙江大學教授吳耕民先生,依據法國羅典[1]的分類意見,將南瓜的3個主要栽培種命名為:中國南瓜、印度南瓜和美國南瓜。但事實上,中國、印度和美國都不是南瓜植物的原始起源地,即它們都不是初生起源中心 北瓜 中文名:北瓜 英文名:Cucurbita pepo 形態特徵:葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物。莖有半透明的粗糙毛。卷鬚分叉。葉紙質,三角形或卵狀三角形。花雌雄同株,單生,*。果實形狀因品種而異,種子白色。 生境分佈:世界各地均有栽培。 用途:果實作蔬菜用。此種是西葫蘆的一個變種,還可作觀賞用。 “北瓜”屬於半野生植物,由於它的產量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產量,因此,人們不太認識它 北瓜形如南瓜而較小,又稱為桃南瓜,皮色紅黃似金,故又稱金瓜。性味甘平,無毒,具有潤肺止喘功效。我國民間常用來治哮喘 據出售北瓜的雙城市農民介紹,北瓜屬於蔬菜品種中的果菜,由於產量低不宜大面積種植,這些北瓜都是他在自家房屋前小菜園裡少量種植的,本想賣菜的時候順便捎帶著賣,沒想到卻十分受市民歡迎,一元錢一公斤,才賣了不到一週的時間,家裡種植的幾十斤北瓜就已經賣沒了。據他介紹,北瓜既可以生吃,又可以做涼拌菜和炒菜。北瓜與西瓜的不同之處在於北瓜的瓤是*的,味道稍甜帶有清香。 “北瓜”屬於半野生植物,由於它的產量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產量,因此,人們不太認識它

希望採納

有西瓜,冬瓜,南瓜.為什麼沒有北瓜?

有北瓜百

中文名:北瓜 英文名:Cucurbita pepo

形態特徵:葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物度。莖有半透明的粗糙毛。卷鬚分叉。葉紙質知,三角形或卵狀三角形。花雌雄同株,單生,黃道色。果實形狀因品種而異,種子白色。

生境分佈:世界各地均有栽培。

用途:果實作蔬菜用回。此種是西葫蘆的一個變種,還可作觀賞用答。

參考資料:http://www.nre.cn/readarticle/htm/27/2003_9_15_1006.html本回答被提問者採納

為什麼有冬瓜,西瓜,南瓜,而沒有北瓜

也有北瓜,只不過不常見。植物界,被子植物門,綱雙子葉植物綱,合瓣花亞綱,葫蘆目,葫蘆科,南瓜屬,西葫蘆種

有冬瓜,西瓜,南瓜,北瓜上哪裡去了?

西瓜、冬瓜、南瓜都有是人們熟知的,唯獨北瓜人們卻不知道。那麼世間中到底有沒有有北瓜呢,它又在哪裡?且聽我慢慢道來。 話說很久以前,人間沒有石榴,但北瓜卻是有的。傳說北瓜的大,超過了冬瓜,它的香甜又超過了西瓜,實乃瓜中極品。吃了北瓜,可使人百病不生,延年益壽,更甚者,還能使人長生不老。 發現北瓜的人名叫叔由。有一天,他去深山老林中採藥,一時感覺睏乏,想坐下休息,看到了北瓜,但他當時不知此為何物,便欲坐在上面休息一番。誰知他坐時用力過猛,把瓜壓碎了,直驚得他蹦起三尺多高,定睛一看,哎呀!瓜瓤晶瑩剔透,香氣怡人,他也未曾多想,忍不住拿起一塊,咬了一口,真是香甜酥脆,他平生何曾吃過如此好吃的東西,一連吃了七八塊,吃得高興,竟忘了北,所以後來便命名為北瓜。吃飽後,他又摘了一個,準備帶回自己村落,讓鄉親們也嚐嚐。可惜瓜太大,他只能帶一個。 回到村落,他拿出北瓜,叫出鄉親,與其分享。嘗過之後,個個是讚不絕口。 於是,叔由又帶著鄉親來到深山,摘了許多帶回村裡,後來,又留下種子自己種。此訊息是一傳十,十傳百,很多村落都種了北瓜。更神奇的是人們吃了北瓜後,就再也沒有生過病,活到了一百多歲,還照樣身強體壯。特別是叔由,都有一百多了,看上去還像二十來歲的小夥子。 人們長壽,自然高興,但卻急壞了另一個地方——陰間。 陰間中最著急的就是黑白無e69da5e6ba90e799bee5baa6e79fa5e9819331333335326164常,他們的工作是勾取人們的靈魂。用現代話來說,他們屬於業務員,工資是按提成算的。可是這一百年來,人間沒有死一個人,他們沒有了業務,自然就沒有了工資,真是窮的鍋都揭不開了。他們一合計,打算去人間走一趟,看看到底怎麼回事。於是他們變作凡人,正好來到了叔由的那個村落。經過打聽才知道,人們是由於吃了北瓜才延年益壽的。他們也嚐了一嘗,覺得味道鮮美。他們又一商議,覺得這樣下去不是辦法,人們不死,他們遲早要被餓活(因為他們是陰間人,人間說死,他們當然就說活)。於是心生一條毒計,要讓北瓜在人間消失。他們便帶了幾個北瓜回到了陰間,首先賄賂了判官,好使他在閻君面前能替他們說話。 他們將北瓜進獻給閻君,閻君吃了之後,也是讚不絕口,直誇好吃。 黑無常道:“閻君陛下,可否把北瓜帶回我們陰間來?” 閻君道:“好,好,當然好,趕快去!” 黑白無常領命,來到人間,向人們宣佈閻君命令。說要將北瓜帶回陰間,人間不能再種。閻君其實並非此意,他的意思是讓黑白無常帶回種子,而黑白無常卻將閻君的意思變了,這就是他們的毒計。 人們一聽,當然不同意。叔由第一個出來反對,黑白無常為使矛盾不被激化,也怕事情傳到閻君耳朵,所以他們又回到陰間,卻向閻君說人們不給種子。閻君一聽,思道:白要人家東西,可能不行。便說道:“他們不給,我們可以用其它東西來換嘛。人間沒有石榴,那麼就用石榴來換他們的北瓜吧。” 黑白無常再次領命,返到人們,黑無常向人們道:“你們聽著,閻君陛下大慈大悲,不白要你們的東西,願用石榴來換。也就是說,以後人間有了石榴,就不能再有北瓜。” 人們當然還是不同意,反對最強烈的是叔由。黑白無常一看,便欲除之,從而殺雞給猴看。他們又回到陰間,添鹽加醋又向閻君亂說一通,閻君聽罷,拍案而起,大怒道:“豈有此理,豈有此理!” 收了賄賂的判官,這時總算派上了用場,他向閻君建議,除掉領頭人,懲一儆百。閻君起初不同意,但禁不住判官的三寸不爛之舌,最後,閻君便含含糊糊地同意了。 黑白無常竊喜,找時機,暗殺了叔由,勾回靈魂。叔由那裡肯服,英勇不屈。判官大怒,吼道:“把他扭成麻花,給我炸了!” 可憐地叔由,便被炸成了麻花,分給小鬼吃了。 黑白無常得意洋洋,再次來到人間,大施淫威,閻君也是睜一隻眼,閉一隻眼,人們無奈,只好交出北瓜種子。 從此後,人間有了石榴,而沒有了北瓜,人們也很少有活到一百多歲的。本回答被提問者採納

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