茉莉花能不能和普洱茶一起喝

1、可以。茉莉花有理氣開鬱闢穢和中的功效，茉莉花普洱茶有很好的消炎解毒的作用，茉莉花普洱茶有清肝明目、生津止渴、血壓強心、防輻射損傷、抗、癌抗衰老之功效，常飲茉莉花普洱茶能使人延年益壽身心健康。普洱茶既可清飲，也可混飲。清飲指不加任何輔料來沖泡，多見於漢族。混飲是指於在茶中新增輔料，多見於香港、臺灣，如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養生食材。

2、沖泡普洱茶的水溫在90℃以上，茶的香氣和滋味才會更明顯。但水不可反覆燒開，反覆燒開的水中會有大量鹽類析出，析出的鹽類會懸浮在水中，形成白色的浮渣。燒水過程中水不斷蒸發，每燒開一次，鹽類的濃度就增加一次。這些不溶解的鹽類本身就口感極差，有些甚至會與茶葉成分發生反應，影響茶湯口味。