蛋白粉的功效與作用及食用方法

1、功效和作用。補充蛋白質，補充人體所需的蛋白質，提高機體能力；促進新陳代謝，提供多種氨基酸，修補細胞與建造組織，構成體內所有的細胞和組織，維持細胞的正常功能與新陳代謝；補充營養，蛋白粉是最優質的蛋白質來源，可為人體組織細胞的形成提供基本原料；益智，蛋白粉中的兒茶粉氨能夠提高神經傳導速度，增強記憶力，特別有利於要考試的學生；促進發育兒童缺乏蛋白質會導致發育受阻、體型矮小、抵抗力減弱，出現消瘦、腹脹水腫、神情呆滯，服用適量的蛋白粉可以補充蛋白質，使得正常發育成長。

2、食用方法。用溫熱水沖泡即可食用。