孔雀蛋的簡介
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1、孔雀蛋的功效:孔雀蛋中脂肪含量極低,蛋白質含量高,是良好的低脂高蛋白食源,且礦物質元素中鋅的含量很高,是人體補鋅的天然食源,它的營養價值跟鱷魚蛋小同大異,人常年飲食可以增強鋅的補充,預防疲勞,特別適合兒童、老人、孕婦、男性食用。
2、孔雀蛋的禁忌:孔雀蛋的晒元素極高,適當的補充對人體非常有好處,如果大量攝入造成晒過高的情況可能會引起中毒的現象。另外對孔雀蛋等蛋類食物過敏的人群也最好是不要食用。
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孔雀
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