起泡酒的功效

1、降低血壓。起泡酒具有一些與紅葡萄酒相近的營養功效。研究人員對一群健康個體進行試驗，一組人喝起泡酒，另一組人喝與起泡酒酒精度相同的控制型飲料。血樣調查顯示，兩組人的血液都得到了稀釋，血流量也都得到了提升。不過，只有喝起泡酒那組人血液中的氧化一氮的消除速度減慢了。這意味著什麼呢？這意味著，起泡酒可以降低血壓，從而降低中風和心臟病的危險。

2、抗氧化。起泡酒和紅葡萄酒一樣都含有具抗氧化功能的多酚類物質，可以消除人體內的自由基。起泡酒尤其富含某些特別型別的多酚，可以保護神經細胞免受傷害。如果往起泡酒中加入莓果，如草莓、藍莓、覆盆子或者黑莓，可以取得更好的健康效應，更可以讓起泡酒看起來更漂亮，喝起來更美味。喝起泡酒的時候，吃點橙子、葡萄柚或者紅莓汁也都可以增強它的抗氧化功能。

3、強化腦智慧。英國雷丁大學的科學家最近釋出一項研究，發現起泡酒中的多酚類化合物可以提高人的空間記憶能力，從而強化人的導航能力、計算能力和應對複雜任務的能力。研究建議，一週一兩杯起泡酒就能達到這種效果，不需要過多飲用。

4、改善情緒。喝起泡酒的時候，想到它可以給身體帶來的種種益處，自然會喝得比較愉悅放心。只要不是過量飲用，起泡酒總是輕而易舉就能讓人的心靈、精神和身體得到徹底的放鬆。它是一種充滿了喜慶和歡樂氣息的飲料，可以給人帶來奇妙無比的享受。