吃蔥頭有什麼功效

1、吃蔥頭有調節血脂、消炎殺菌、抗氧化的好處。

2、蔥頭一般是指洋蔥，其中含有前列腺素A，可以擴張血管、降低血液的黏稠度，改善血液迴圈，還可以幫助調節血脂、血壓，對心血管起到保護作用，防治動脈硬化。蔥頭中還含有大蒜素，對常見的細菌有一定的抑制作用，可以預防感冒以及消化道感染。蔥頭還可以清除體內氧自由基，促進新陳代謝能力，有抗衰老的作用。