扁桃體發炎應該吃哪些蔬菜

1、香蕉。香蕉所含的豐富維生素B6有助於抗擊炎症，提高免疫力。香蕉與燕麥片等全穀食物一起食用，是抗感冒病毒的“雙保險”。同時，香蕉是一種非酸性柔軟水果，容易吞嚥，不刺激嗓子。如果怕香蕉寒，腹瀉的話，可以把香蕉蒸著吃。

2、胡蘿蔔。胡蘿蔔含有維生素K、維生素A、鐵、鉀等營養物質，胡蘿蔔可以說是人生病時的補救食品，但它們應煮沸或蒸熟後再吃。這是因為生吃胡蘿可能會加重喉嚨腫痛。

3、苦菊。苦菊一般的是敗火最好的一種菜了，常常是涼拌苦菊來吃，裡面加點陳醋和香油，對我們身體去火是很好的，還可以吃點苦瓜，覺得苦瓜很難下嚥的時候可以來點蜂蜜，苦瓜的敗火的功力也是很大的。

4、橄欖。橄欖還有一定的藥用價值。明代藥物學家在《本草綱目》中稱其有“生津液、止煩渴、治咽喉疼”等功效。因此在中醫學上用為清肺利咽藥，主治咽喉腫痛。冬季氣候乾燥，嚼食鮮橄欖可以潤喉、清熱、止渴、生津，好處多多。