銀耳湯什麼時候喝最好

1、在一天當中，銀耳湯建議放到上午9-11點之間喝最好，脾主運化和吸收，上午9-11點是脾氣運輸最旺的時刻。此時喝銀耳湯，銀耳湯中的營養成分能夠得到充分的吸收，在一年當中，建議在春季多喝銀耳湯比較好，因為在春季肝氣執行旺盛，會影響脾的功能，使脾的功能變得相對比較弱。

2、銀耳湯製作時會放入紅棗及冰糖，味道偏甜，春季適當食用甜食可以起到健脾的功效，春季喝銀耳湯可以起到疏通肝氣、養脾氣的功效，使脾的功能變強，促進更好的運化和吸收，有糖尿病病史的人不建議飲用銀耳湯，或者銀耳湯製作時不放冰糖，以免銀耳湯過甜，影響血糖。