對蝦是否可以吃

1、對蝦是可以吃的。

2、其中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、磷等營養物質，適當吃煮熟的對蝦有益於身體健康。但對蝦一般不可以生吃，生吃後可能會導致其中的寄生蟲入侵機體，產生不良反應。

3、對蝦屬於水生的生物，生活環境較複雜，其體內和外殼中可能存有一定量的寄生蟲，生吃後會導致病從口入，會將對蝦中的寄生蟲以及其他病原微生物帶入人體中。寄生蟲、細菌等病原微生物侵襲胃腸道黏膜，可能會導致急性胃腸炎，使機體出現腹痛、噁心、嘔吐，甚至會出現食物中毒，對於人體健康的損害較大。

1、對蝦是可以吃的。

2、其中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、磷等營養物質，適當吃煮熟的對蝦有益於身體健康。但對蝦一般不可以生吃，生吃後可能會導致其中的寄生蟲入侵機體，產生不良反應。

3、對蝦屬於水生的生物，生活環境較複雜，其體內和外殼中可能存有一定量的寄生蟲，生吃後會導致病從口入，會將對蝦中的寄生蟲以及其他病原微生物帶入人體中。寄生蟲、細菌等病原微生物侵襲胃腸道黏膜，可能會導致急性胃腸炎，使機體出現腹痛、噁心、嘔吐，甚至會出現食物中毒，對於人體健康的損害較大。

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對蝦可以直接吃嗎 新鮮對蝦的吃法

對蝦是蝦的一種，蝦的吃法很多，至於喜歡哪種做法，這個就看個人口感喜好了。那麼，對蝦可以直接吃嗎？對蝦可以蒸著吃嗎？

對蝦可以煮著吃嗎

必須要晒乾之後才能吃，否則容易拉肚子。但是頭堅決不能吃。就像吃蝦仁一樣

做法指導

1.整隻對蝦的烹調方法有紅燒、油炸、甜烤，加工成片、段後，可熘、炒、烤、煮湯，製成泥茸，可制蝦餃、蝦丸；

2.色發紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮儘量不吃，變質蝦不可食；蝦背上的蝦線應挑去不吃。

對蝦可以蒸著吃嗎

主料：對蝦250克魷魚（鮮）250克

輔料：檸檬50克

調料：鹽3克味精1克料酒20克色拉油20克澱粉（玉米）10克

烹飪方法：1、將檸檬切成片，鋪在盤中；

2、將鮮魷魚切成花刀，和對蝦一起放入盛有精鹽、味精、料酒的碗中醃漬2分鐘；

3、把魷魚包在竹節蝦外面，擺在檸檬上，入蒸鍋用旺火蒸5分鐘取出；

4、將炒鍋置於旺火上，放入色拉油，倒入清湯（200克）燒開，用溼澱粉勾芡，淋在對蝦上即可。

食療作用

中醫認為，海水蝦性溫溼、味甘鹹，入腎、脾經；

蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；

適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。

適合人群

一般人群均可食用

1、適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用；適合孕婦和心血管病患者食用；適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳瘙弱無力之人食用。

2、宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃

蝦為動風發物，患有面板疥癬者忌食。

孕婦可以吃南美白對蝦嗎

1、答案是確定的，孕婦是可以吃蝦的。當然，你得保障你沒有對蝦過敏的症狀。如果你有對蝦過敏的症狀的話，那麼你就不能吃蝦了。

2、在選擇吃蝦的時候，要記得，因為蝦豐富的營養元素含量，所以，家裡人會推薦給懷孕的女性吃。但，蝦因為是海產品（當然也有淡水蝦），其含有的菌量較多，因此，吃的時候，要注意。

3、孕婦吃蝦的時候，要記得，把蝦清理乾淨，尤其是蝦裡面的一些髒東西，例如身上的黑線，都要清除完。這樣，才能保障孕婦吃蝦的安全性。

4、孕婦吃蝦的時候，記得在選擇的時候，尤其重要，選擇新鮮的，最好是選擇活的蝦來食用。如果出現暴眼或者是冷凍的蝦的話，不建議選擇。

5、孕婦吃蝦要適量，不可一次性多吃。否則也可能引起不適。當然，建議孕婦吃蝦不可吃隔夜的蝦。而且不建議孕婦吃蝦醬，因為這些醬多是爛蝦死魚配製而成的。

孕婦可以吃什麼食物

1、糧穀類食物，包括米、面、雜糧、赤豆、綠豆及含脂肪多的堅果類。這些食物可提供能量，供給蛋白質、無機鹽、B族維生素、膳食纖維。每日最低攝入量應在200克以上。

2、蔬菜、水果類食物。它們主要供給孕婦維生素和無機鹽，如胡蘿蔔素、維生素

C、維生素B2、鈣和鐵。

3、動物性食品，如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚，水產類、蛋類。這些食物蛋白質含量高，容易消化吸收，是最重要的優質蛋白質的來源，還可提供一定的脂肪、脂溶性維生素和無機鹽。

4、乳類和乳製品。它們是營養最完全的一類食品，富含蛋白質和容易吸收的鈣。孕婦每日應儘可能保證攝入乳類和乳制食品200克。

對蝦蝦頭可以吃嗎

對蝦的頭部可以吃但不建議食用。對蝦的頭部有較多的器官，存放了較多的對蝦產生的代謝物，不僅細菌和重金屬較多，且嚴重影響口感，食用後可能會影響到腸胃健康。

整箱的對蝦蝦頭全部變黑，沒臭，可以吃嗎？

凍過得東西不化凍是聞不到臭的，鮮蝦放水冰凍和不放水冰凍，放冰箱時間長了蝦頭都會變黑的，只是放上水後冰凍的鮮蝦變黑的時間會慢一點。從蝦頭到蝦身的外皮，最先黑的是蝦頭和蝦足，當你看到蝦頭開始發黑的時候，說明蝦該吃掉了，蝦的周身變黑，裡面的肉已經開始發鬆了，再不吃就壞掉了。看到蝦頭髮黑不是腐爛的標誌，完全可以吃的。

海鮮這樣的東西最好吃新鮮的，蝦的周身變黑最好就別吃了。

請問南美白對蝦可以生著熗了吃嗎/

可以，但想要好吃有幾點要注意：

1、白蝦的規格不能太大。一般選70-80條一斤的小規格就可以了。這個大小屬於白蝦的發育中期，肌肉不會老，比較鮮嫩，適合熗制。

2、現在的白蝦一般是養殖出來的，所以都是吃飼料長大的，腸胃裡有飼料是正常現象，這個會影響食物的風味。需要用鹽水暫養一兩個小時之後（腸胃排空後最好再換一次鹽水）再進行製作。

對蝦怎麼做最好吃？

對蝦是大家熟悉的一種水產品，很多人都愛吃對蝦，因為對蝦吃起來的味道好，但是吃對蝦的時候需要我們注意，必須要掌握烹飪對蝦的方法，這樣才能更好的烹飪出美味可口的對蝦，那麼具體對蝦應該如何製作比較好，下面就讓我們一起跟著來看看吧。

對蝦怎麼做好吃

蒜蓉對蝦是很不錯的一個對蝦吃法，需要我們準備好大蝦，大蒜，還需要姜，鹽，料酒和油，首先我們在鍋中需要加上少量的水，料酒，鹽，還需要放上2片姜，燒開之後倒入洗淨，然後把對蝦煮熟。大蒜需要製作成蒜蓉，在其中倒入適量的料酒，鹽，油拌勻。然後把對蝦去頭之後剝殼，用小刀剖開對蝦去掉筋，擺好盤之後把調好的蒜蓉，均勻的鋪在對蝦上，靜置需要最少十分鐘以上。在鍋中放入清水燒開，然後把對蝦放在蒸架上，蒸六分鐘左右就可以吃了。

對蝦海鮮粥也是一個不錯的對蝦吃法，需要我們準備好對蝦、鮮魷魚、蛤蜊、大米，還需要準備好冬菜、香菜、鹽、姜、蔥、胡椒粉、清水。在製作的時候，要先放入其中冬菜和對蝦，等到對蝦煮通紅的時候，再在其中放入蛤蜊煮一下，最後在其中放入鮮魷魚，然後再放一些調料，這樣就可以保證味道鮮美更好。

對蝦怎麼去蝦線

首先需要給對蝦摘蝦頭，這時候不要一下擰斷，需要慢慢的轉動蝦頭，這時候對蝦的蝦線就可以跟著抽出來。我們把對蝦去頭去殼，然後留下蝦尾，沿著蝦背切開其中的兩邊，然後用手把對蝦背撥開，就可以取出對蝦的蝦線了。

我們也可以用牙籤，從蝦身的倒數第一節以及倒數第二節，從中間穿過之後，我們向上挑斷蝦線就可以了。我們在用牙籤挑斷蝦線之後，應該捏住之前斷開的線頭，然後徹底的抽出對蝦中的蝦線才行。

一般來說在蝦頭中間，會有一個凸起的刺，這時候只需要我們用剪刀，在這個刺的位子上剪開口子，接著我們再用剪刀，把整個對蝦的腦子挑出來，這時候蝦線就可以整根扯出來。

對蝦對大家來是很熟悉的，因為對蝦吃起來的味道不錯，所以很多人對對蝦都比較愛吃，上面介紹的這些對蝦做法很不錯，我們完全可以根據自己的口味來選擇最適合自己的對蝦吃法，能夠幫助大家更好的去烹飪對蝦，是大家吃對蝦需要注意的。

剛生玩寶寶的媽媽，對蝦可以吃嗎？怎麼吃才有營養？

可以吃。最好切成碎末和雞蛋攪拌蒸著吃。或熬成蝦湯喝，奶水也有營養。

死的對蝦能吃嗎

能吃，清理對蝦主要是清理乾淨對蝦的頭部，雖然這裡的營養最好，但有頭部最大的器官——肝臟。而對蝦的肝臟中會聚集殘留大量的有毒物質包括一些養殖時的藥物，不僅令味道帶苦而且很不利健康。

基尾蝦,明蝦,對蝦痛風病人可以吃嗎?

痛風病人飲食控制很重要，應避免進食高嘌呤食物。動物內臟、骨髓、海味(蛤、蟹)等含嘌呤最豐富，魚蝦(基尾蝦,明蝦,對蝦)類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤，所以不能吃。

燒熟的對蝦過夜還可以吃嗎 燒熟的對蝦過夜能不能繼續進行食用

1、燒熟的對蝦放冰箱隔夜是否能吃,與儲存是否得當有關。

2、煮熟的蝦放冰箱如果儲存條件良好,隔夜沒有變質的情況下是可以吃的,但是口感不佳。若煮熟的蝦放冰箱儲存不當,出現酸味、臭味等,則不建議吃,以免出現不適症狀。