生茶和熟茶有什麼不同

1、兩者的營養功效不同。生茶茶氣比較濃郁，茶多酚的含量很高，是提神、利尿、殺菌、排毒的好飲品。可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效。熟普經過輕度發酵，具有大量有益人體的菌種，並且茶性溫和，曖胃，養胃。

2、兩者的保健功效不同。生茶具有提神醒腦、降血壓血脂、抑菌消炎、提高免疫力等功效；不過生茶的活性成份較多，內含物質豐富，較為刺激，腸胃較弱者，需要適量飲用。熟茶具有消食消脂，美容養顏，溫養脾胃等功效。選擇熟茶對胃有暖胃和保護作用，十分適合日常飲用。

3、普洱生茶和普洱熟茶減肥功效不同。普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用，減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪。