咖啡伴侶的危害

1、咖啡伴侶最大的危害就是它其中含有反式脂肪酸，這是一種對人體健康不利的不飽和脂肪酸。而且反式脂肪酸不容易被消化，也就是如果攝入過多的咖啡伴侶，脂肪很容易積累在腹部，形成“游泳圈”。

2、“咖啡伴侶”，也被叫作“奶精”，是一種植脂末，植脂末的應用範圍廣，種類繁多，在烘焙食品配料、冷制食品配料、固體飲料配料裡都有它的存在。植脂末的主要成為是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉，以及其他一些諸如穩定劑、乳化劑一類的食品新增劑。咖啡伴侶可以很好地改善咖啡的口感，賦予咖啡或淡或濃的“奶感”，原本苦澀的咖啡在它的調配下會變得香甜。