火腿腸的危害有哪些 火腿腸的危害

1、火腿腸是日常生活中常見的食物，主要由肉、澱粉和鹽組成。

2、火腿腸在生產過程中會產生大量的亞硝酸鈉。人體攝入這種亞硝酸鈉後會麻痺中樞神經系統。嚴重者，甚至可能導致中毒。而且由於火腿腸中添加了大量防腐劑，攝入人體可能會導致溶血。

3、火腿腸含鹽量高，容易升高血壓，所以一般建議不要吃太多火腿腸。