哪些食物不適合尿酸高的人吃 尿酸高吃什麼東西不能吃

1、辛辣食物，研究指出，愛食辛辣者的平均尿酸水平要顯著高於不食辛辣者。辛辣食物必然高鹽，而不管是食鹽還是辣椒都對尿酸含量有極大的影響，再把這兩樣食物一起食用效果可想而知了，所以應該儘量避免辛辣食物的使用。還有那種味道特別濃烈的食物，雖然味美，但此類食物多是用了大量的調料調味，非常不適合高尿酸患者食用。在生活中高尿酸的患者應多飲水，這樣來稀釋尿液，有利於尿酸排出，控制尿酸的含量。

2、嘌呤高的食物，像豬肉、牛肉、羊肉、火腿等這些肉類食物，還有雞心、鴨胗等這樣的動物內臟，這類動物脂肪、動蛋白中含有大量的嘌呤物質，如果無度食用，一定會引起尿酸的飆升！所以，尿酸高的患者應該儘量減少肉類、內臟這些高嘌呤食物的食用。

3、菌類，金針菇、蘑菇、香菇這種菇類的食物嘌呤含量不及肉類，但也是較高的。雖然含量不至於造成痛風患者的疼痛，但是為了身體健康抑制尿酸，也應該少吃這類食物。這裡的少吃，只是要限制進食量，而不是說完全不吃。

4、飲品酒類，可樂、汽水、白酒、啤酒這些都要儘量避免。可樂、汽水等這些飲料可以適當飲用，但一定要注意用量，不可過度。但是白酒、啤酒這些一定不能喝。飲用白酒會阻礙尿酸的排出，使其滯留在體內，從而導致尿酸升高。而啤酒是痛風患者的天敵，一定會引起疼痛，所以不能貪杯。