什麼人不宜吃花生 哪些人不宜吃花生

1、對花生過敏者：部分人群天生對花生過敏，輕度可能僅表現為胃部不適，重度過敏時可能會出現紅疹、呼吸困難、心跳加速甚至過敏性休克，所以對花生過敏者禁食花生。

2、痛風患者：花生含有蛋白質，痛風患者限制蛋白質攝入，減少嘌呤從而減少尿酸的生成。所以痛風急性發作期患者不應食用花生，緩解期也需限量進食。

3、膽囊疾病者：膽汁可促進脂肪的消化和吸收，花生中含有大量脂肪，食用後可刺激膽囊收縮，促進膽汁的分泌，可能會加重疾病症狀。尤其是膽囊切除的患者無法儲存膽汁，所以膽囊切除患者最好不吃。

4、胃潰瘍、慢性腸胃炎症患者：此類患者日常飲食應少量多餐、清淡少油，避免食用高脂、高蛋白的食物，而花生中的蛋白質和脂肪含量都比較高，胃潰瘍以及慢性腸胃炎症患者食用後不易消化，加重胃腸負擔易產生腹脹感，所以應該禁食花生。