鵝血的功效與作用

1、鵝血，味鹹，性平。具有解毒，散血、消堅散積的功效，可以治療噎膈反胃，藥物中毒、以及現代醫學的食道癌、胃癌、肺癌、鼻咽癌、淋巴瘤等疾病。鵝血還可以散血，治療血淤腫塊。

2、鵝血可以增強淋巴細胞免疫功能，很適合身體虛弱，免疫力低下的人群，有增強人體免疫力的作用。鵝血還有清熱、降血脂、降血壓、降膽固醇、養顏美容等作用。