自发粉做包子发面的时间 自发粉做包子发面要多久 家常美食 关注:3.1W次 1、自发粉做包子发面的时间需要视情况而定。夏天温度较高,自发粉做包子发酵40分钟左右即可;冬天气温较低,不利于发酵,需一个小时甚至更长时间。2、具体可根据面团发酵情况做出调整,当面团体积发酵至2倍大,手指轻按面团表面出现凹陷,略带酸味和酒香气即可。 标签: 时间 发面 包子 自发 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/jiachang/4xl49g.html