鱼子豆腐
- 家常美食
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鱼籽:100克;豆腐:一块; 植物油:适量;食盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒粉:少许;
鱼子豆腐的做法
豆腐切三角形小块,沥干水分
鲜鱼子去表面薄膜,加调味料,用1汤匙油煮好
豆腐用少许盐涂匀,放高温滚油炸成金,沥干油分
每件豆腐酿上少许鱼子,排放碟中
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