海鲜是冷水煮还是热水 家常美食 关注:1.47W次 1、煮海鲜正确的方法是把海鲜放入冷水中进行烹煮。2、海鲜在冷水要比在热水中加热得更加快并且更加的受热均匀。煮海鲜时可以往水中放入一点食盐,食盐能够使海鲜受热更均匀,而且能够很好的保护海鲜中的营养成分不会受损失。 标签: 水煮 热水 海鲜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/jiachang/63l6z4.html