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咸肉丁炒豌豆如何做

咸肉丁炒豌豆如何做

1、豌豆剥去外壳,冲洗干净,沥水;

2、咸肉洗净后切成小丁;

3、冷锅入油,热至八成,放入切好的咸肉丁

4、煸炒片刻至肉丁变色;

5、倒入豌豆,翻炒均匀;

6、继续翻炒片刻,加入适量盐调味,继续煸炒至豌豆外皮微微裂开即可出锅。

7、咸肉丁炒豌豆即可做好!

标签: 咸肉 豌豆
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