热干面的烹饪方法

1、主料：热干面150克。辅料：葱。调料：辣椒油、芝麻酱、老抽、食盐、十三香。

2、准备好所需食材；芝麻酱盛在容器内，锅里水开后，下入热干面，煮至无硬芯；用凉开水搅拌成稀糊糊状。

3、煮好的热干面盛在盘子内；加入老抽；加入芝麻酱；加入食盐。

4、加入十三香；加入香油；撒上葱花，加入自制辣椒油拌匀即可。