蒜泥龙虾怎么做好吃 如何做蒜泥龙虾
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1、食材:原料:龙虾、蒜泥、啤酒、菜籽油、鸡精、盐、糖、姜片、蚝油。
2、大蒜去皮洗净放入绞肉机中搅成泥。
3、龙虾清洗干净捞出沥干水份。
4、锅热倒入菜籽油,放入蒜泥炒香后加入姜片炒一下。
5、放入龙虾翻炒至变色。
6、加入盐、糖、蚝油、啤酒大火烧开转中火,加入鸡精烧几分钟,关火后焖一下。
7、将龙虾捞出放入盘中。
8、倒入汤汁,美味小龙虾即可食用。
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