炖鸡腿怎么做好吃 怎么炖鸡腿好吃简单
- 家常美食
- 关注:1.26W次
1、准备新鲜的鸡腿,洋葱,生姜、大葱。
2、把鸡腿清洗干净,然后用筷子在鸡腿上扎几个洞(划几刀也行),放入盆里。
3、倒入生抽、老抽、蚝油、盐、少许白糖。喜欢麻辣味的,可以加一勺郫县豆瓣酱和花椒。然后直接下手抓均匀,多揉捏一会,静置半个小时,目的是让鸡腿腌制入味。
4、接着,洋葱清洗干净,切成细丝;生姜也切丝,葱白斜切成段,放入电饭锅底部,均匀铺平。然后放入上面腌制好鸡腿,盆里剩余的汤汁也倒进去,接着鸡腿上面盖上少许青葱即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/jiachang/yoe2rk.html