红烧兔耳朵的烹饪方法 兔耳朵的烹饪方法 家常美食 关注:8.89K次 1、将兔子耳朵洗净。2、大火煮开后,再煮个5分钟,这个过程叫“飞水”主要是将兔肉里面的血水和杂质去除掉。3、放入豆瓣酱微炒后,兔子耳朵放入锅内,再加入备好的骨头汤、葱姜、少许盐等,用急火猛炖十五分钟后将蒜瓣拍碎撒入锅内,翻炒一下,然后出锅。 标签: 耳朵 烹饪 红烧 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/jiachang/zwknxo.html