![吃一顿烧烤要运动多长时间]( "吃一顿烧烤要运动多长时间")
- 1、吃一顿烧烤如果摄入的热量为2000大卡左右，需要快跑1小时左右才能消耗完。一顿烧烤是多少卡路里，需要根据实际情况而定。不同菜品的热量不一样，不同的运动消耗的热量也不一样。2、烧烤指的是肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程，一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉...
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![土豆烧烤怎么做好吃]( "土豆烧烤怎么做好吃")
- 1、把土豆清洗干净厚去皮，切成小块；加入食用油，放食盐搅拌均匀；2、把涂抹过食油的土豆放入烤盘；3、把烤箱上下火210度，记得提前预热5分钟；4、把土豆放入调好温度预热的烤箱中进行烤制15分钟；5、调好酱料：拿碗放黑胡椒，加生抽，白糖，清水，搅拌均匀；6、烤箱15分钟停止后将土豆取出；7、涂抹...
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![各种烧烤的腌制方法]( "各种烧烤的腌制方法")
- 1、各种烧烤的腌制方法：（1）烧烤腌肉方法一:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包，味精(鲜度在99%，以下全用此鲜度)70—90克，精盐36克，特鲜1号1包(武汉产)，姜、香葱(剁细)各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。（2）烧烤腌肉...
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![烧烤酱料的做法]( "烧烤酱料的做法")
- 1、食材：花生米60g；食用油适量；生抽适量；盐适量；老抽适量；胡椒粉适量；孜然适量；清水适量；辣酱一大勺；白糖1-3勺；番茄酱一大勺；豆瓣酱1大勺。2、先准备齐全所需材料。3、提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨细。4、加入一勺六月鲜豆瓣酱，这个酱不太辣，比较细。5、加入生抽和老抽、食用油...
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![烧烤烤糊原因]( "烧烤烤糊原因")
- 1、烧烤烤糊时是因为温度过高，火势过大，所以在烧烤时应该火势关小，温度降低，同时在烧烤食物的时候油需要不断地刷，尽量减少使用明火烧烤食物的次数，即使吃食物时半生不熟，也不要烤糊了。2、生完火，待木炭变红、看不到火苗窜起时的温度最佳，放上铁网后手掌离网子约10公分，感觉掌心约...
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![烧烤酱料的做法和熬制方法]( "烧烤酱料的做法和熬制方法")
- 1、材料：黑胡椒烧烤酱3大匙，蚝油、橄榄油各一大匙，糖一小匙，洋葱末、蒜末少许。2、将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。3、口味评鉴：黑胡椒风味独特，香气浓郁，有去腥助香效果，除了做烧烤酱，用来做为蘸酱也十分美味。4、材料：柳橙汁3大匙，烧烤酱、柳橙果酱各2大匙，蒜末少许。5、将...
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![家庭烧烤肥牛怎么腌制好吃]( "家庭烧烤肥牛怎么腌制好吃")
- 1、主料：肥牛片300g，洋葱半个，辣椒4根。料汁：蒜3瓣，生抽1勺，蚝油1勺，糖1茶匙，老抽半勺，淀粉半勺。2、先把洋葱切成丝，辣椒去根切成长短，把肥牛解冻，沥干水分备用；3、把料汁的所有调料都倒进小碗里，搅拌均匀成调料汁；4、把料汁均匀地浇在肥牛上，抓拌均匀，腌制30分钟左右入味；5、烧热平底锅或...
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![银色烧烤盒可以放微波炉吗]( "银色烧烤盒可以放微波炉吗")
- 1、银色烧烤盒就是锡纸盒，锡纸盒不可以微波炉加热。2、因为锡纸属于金属，金属制品不能放进微波炉内进行加热。锡纸这种金属制品放入微波炉后具有反微波的作用，微波无法穿透锡纸表层，会导致加热效率低下。如果大量使用锡纸包裹食物，锡纸的皱褶会非常多。在微波炉中，微波与锡纸中...
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![吃烧烤后吃什么解毒]( "吃烧烤后吃什么解毒")
- 1、吃完烧烤以后可以选择吃一些水果来帮助解除烧烤对身体的伤害，可以吃一些香蕉，香蕉可以保护肠胃，有抗癌的物质。2、也可以吃一些猕猴桃，猕猴桃对癌细胞突变有一定的抑制作用。无花果对肝脏有保护的作用，还可以喝一些绿豆汤，帮助有毒的物质排出体外。...
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![烧烤卡路里高还是炸鸡]( "烧烤卡路里高还是炸鸡")
- 1、根据实际情况而定。2、生活中要比较烧烤和炸鸡的热量，那么是比较麻烦的，因为虽说炸鸡的卡路里是固定的，但烧烤种类比较多，荤素的卡路里是不一样的。3、一般荤类烧烤的热量为190大卡(每100克)左右，而炸鸡的热量为224大卡(每100克)，所以要是荤类烧烤与炸鸡相比，炸鸡的热量一般...
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![烧烤里脊肉怎么腌制]( "烧烤里脊肉怎么腌制")
- 原料：里脊肉、姜、葱、精盐、辣椒粉、料酒、味精、五香粉、淀粉、鸡蛋、香油等。方法：1、猪里脊洗净，并用厨房用纸擦干水分；2、将刀将猪里脊外表的白色筋膜去除，并将里脊切成片；3、用牙签在里脊表面扎上小孔，方便腌制入味；4、用姜、葱、精盐、味精、料酒腌渍入味，然后用铁签穿成串...
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![烤箱如何做烧烤烤鱼]( "烤箱如何做烧烤烤鱼")
- 1、首先，准备好我们所需要的食材，这里选择的是草鱼，个人也可以根据自己的喜好选择其他鱼。先将鱼处理好，鱼身划刀口，加入盐、料酒、胡椒粉，适当按摩让味道渗入鱼身，再放入葱姜进行腌制，用保鲜膜包好，腌制约两小时。2、在等待鱼的腌制过程中，我们可以准备一些其他的配菜了。像土豆、...
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![烧烤烤小鸟怎样烤好吃]( "烧烤烤小鸟怎样烤好吃")
- 1、原料：剖杀好的小雏鸡1只700克，大葱15克，姜15克，生菜50克，酱油3汤匙，料酒3茶匙，大葱油2汤匙，上汤2.5杯。2、制作流程：将鸡从背部用刀片开，用刀平拍几下，全身抹上酱油。葱切成大段，姜拍松成块。生菜洗净待用。3、将鸡放入烤盘内，加上葱、姜、料酒、上汤、大葱油，入烤炉，大火烤15分钟左...
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![怎么用电饼铛烧烤]( "怎么用电饼铛烧烤")
- 1、肉切片。2、用刀背剁松。3、正反两面都剁松了。4、将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒5、用手抓匀，腌制20分钟。6、电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷)7、然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。8、10分钟就烤好了。...
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![烤架烧烤的小技巧]( "烤架烧烤的小技巧")
- 1、在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。2、食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分...
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![怎样烧烤好吃 烧烤怎么烤好吃窍门]( "怎样烧烤好吃 烧烤怎么烤好吃窍门")
- 1、将穿好的鸡翅上炉进行烤制。2、迅速将正反面刷油。3、继续烤制，在烤制过程中将鸡翅背部划开两道，也可以在腌制步骤划开。4、烤到两面微微发焦黄，颜色饱满时候，撒太太乐鲜味宝，椒盐，继续进行烤制，5、在出品之前撒一层薄薄的孜然粉，正反面进行烤制出香即可出品。...
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![烧烤用的羊肉筋来自哪个部位]( "烧烤用的羊肉筋来自哪个部位")
- 1、烤羊肉筋是羊的肌腱（连接肌肉跟骨头），是属于羊蹄的韧带。其成分是胶原蛋白，纤维蛋白等，所以韧性大，有嚼劲。烤肉应选用鲜嫩的后腿和上脑部位，剔除筋膜，压去水分，切成薄片。如果切得厚薄不匀，或筋膜剔得不干净，吃时会有腥膻味。2、将嫩羊肉片用卤虾油、酱油、大葱末、香菜段、姜汁...
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![烧烤干锅豆腐的做法步骤]( "烧烤干锅豆腐的做法步骤")
- 1、主料：嫩豆腐1块；辅料：葱花适量蚝油1匙羹生抽1匙羹烧烤料适量2、嫩豆腐冲洗一下。3、蚝油和生抽调的酱汁，烧烤料准备好。4、嫩豆腐切成大小厚度差不多的块备用。5、平底锅内放油烧热，把豆腐放进去煎。6、煎一面金黄，翻过来，刷一层酱汁。7、继续煎一分钟后，撒上烧烤料。8、撒上...
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![烧烤麻辣鲫鱼的做法]( "烧烤麻辣鲫鱼的做法")
- 1、鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干净备用。2、葱切段，姜切片备用。3、鲫鱼两面打花刀，放入腌制的容器里，放入姜片、葱段，加入辣椒粉盐、料酒，均匀沾上调料，腌制30分钟以上。4、取一小碗，调入孜然粉、蚝油、生抽、鲜椒酱5克搅拌均匀。5、烤盘铺锡纸，涂抹一层食用油，挑出葱姜放入烤盘...
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![烧烤排骨串如何腌制]( "烧烤排骨串如何腌制")
- 烧烤排骨串的材料：排骨，青椒块，红椒块，姜汁料酒，蚝油，油，辣椒面，花椒面，五香粉，盐，鸡精，味精。烧烤排骨串的做法：1、将青辣椒、红辣椒切块。2、排骨洗净后，加入作料，拌均匀，使作料充分渗入排骨中。3、拌好之后，将盛有排骨的碗盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时。4、将排骨用竹签串好，并在每个排...
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![木炭烧烤要怎么烤才好吃]( "木炭烧烤要怎么烤才好吃")
- 1、炭火的选择是第一件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜，有的劣质炭火火势不够，甚至根本不燃；还有的烧着后会起很大的烟污染食物。质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选...
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![另附牛肉腌制方法 烧烤牛肉腌咸了怎么办]( "另附牛肉腌制方法 烧烤牛肉腌咸了怎么办")
- 1、可以和一些爱吃的蔬菜串到一起烤制，综合一下咸淡。比如彩椒、花菜等等。2、还可以拿去洗把表面多余的盐分洗去，烧烤时多加蜂蜜或糖浆。3、涂上白糖，糖分可以中和盐分的咸味，还可以增加烧烤牛肉的鲜味。4、牛肉腌制方法：（1）牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟，然后加入生粉、盐或...
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![烧烤怎么不容易烤糊]( "烧烤怎么不容易烤糊")
- 1、烤串时一定不能有明火，发现明火及时灭掉，不然肉很容易就糊了。2、烤肉时多给上点油。我们平时吃的烤肉大都是瘦肉，瘦肉含油较少所以容易烤糊。还有就是抹了油才能保证食材水分不流失，吃起来口感才会更好。3、勤给烤串翻面不仅能防止烤串烤糊而且能使其口感更好。4、很多人...
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![烧烤牛肉的推荐 牛肉哪个部位烧烤最好吃]( "烧烤牛肉的推荐 牛肉哪个部位烧烤最好吃")
- 1、上里脊肉:瘦肉多，且肉中夹杂较多的脂肪；适用於烧烤、牛排。2、下里脊肉:又称腰背肉，是腰肉的尾端；肉质细嫩仅次於腓力，脂肪含量适中，多做牛排、烧烤使用；称沙朗牛排。3、牛小排:肉质结实，油脂含量较高，且分布平均；适合烧烤、牛排，例如：碳烤牛小排。...
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![怎么做花样酥皮烧烤味猪蹄]( "怎么做花样酥皮烧烤味猪蹄")
- 1、食材：猪蹄500g，烧烤料100g。2、先把猪蹄清洗干净，从中间切一刀不要切断，凉水下锅，加葱姜和料酒大火煮开，煮出血沫捞出再洗掉多余的血沫。3、把煮好的猪蹄放高压锅里，倒入提前熬制好的糖色，加葱姜，八角，花椒粒，干辣椒，桂皮，一勺盐和一勺老抽，加水没过食材，高压锅上气蒸三十分钟，蒸熟盛...
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