![羊肉怎么炖白汤]( "羊肉怎么炖白汤")
- 1、浸泡干净血水。想要炖出浓白的羊肉汤，一定要把羊肉中的血水冲洗干净，羊肉洗干净以后，用凉水浸泡两个小时，浸泡的目的是为了去除腥味，而且泡水过后的羊肉非常水润，这样就能保证在熬汤的时候，羊肉不会特别的干，汤水不会很模糊，口感较好。2、火要大。白汤的原因是蛋白质和脂肪溶于...
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![白汤海鲜做法]( "白汤海鲜做法")
- 1、菜洗净（烧开水，将土豆、玉米等比较难熟的菜，放入锅内先煮熟，放点盐）；煮的过程中，可以处理螃蟹，洗净对切入盘待用；将虾姑、虾、贝壳洗净，入盘待用，再将葱姜蒜等切好备用；待土豆、玉米等煮熟后，捞起待用。2、重新烧开水，将虾姑、虾入锅中，烫熟，捞起待用；3、起油锅，放入姜丝，对切的螃蟹肉朝...
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![宝宝吃猪蹄炖豆腐白汤做法]( "宝宝吃猪蹄炖豆腐白汤做法")
- 1、猪蹄切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。2、猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净。3、在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够)，放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。4、大火煮开后转中火炖一个半小时，放入山药段和盐再煮半个小时，喝时撒上香葱...
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![白汤麻辣烫的做法和配方]( "白汤麻辣烫的做法和配方")
- 1、调料：红花椒75克，青花椒50，啤酒1瓶，醪糟20克，生姜50克，冰糖20克，大蒜、大葱各适量（各25克以内）。牛油800克，色拉油1500克2、香料配方：白豆蔻5克，草果5克，山奈3克，丁香2克，砂仁5克，桂皮15克，甘草5克，排草5克，老蔻20克，甘菘5克，陈皮5克，香茅草8克，八角15克，香叶5克，小茴香8克。3、把以上各种香料...
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![适合秋天喝的中药美白汤 秋季养生汤盘点]( "适合秋天喝的中药美白汤 秋季养生汤盘点")
- 秋季是养生最好的季节，而养生最好的食物就是汤类。秋季美容养生肯定少不了汤，那如何才能做出适合秋季的养生汤呢?下面就跟小编一起来学习一下，保证让你在整个秋天都滋补养生、健康美容。下面赶紧来看看吧。方法中药润肤美白汤材料：何首乌15克，沙参15克，玉竹20克，薏仁15克，蜜枣3粒...
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![鹅炖白汤怎么做]( "鹅炖白汤怎么做")
- 1、鹅半只清洗干净，热水焯好，除去血水。2、腌制的四川泡菜萝卜，切成条状。3、油少许，之后葱姜、蒜辣、椒炒香，依次放入鹅，酸萝卜，稍微再炒一会儿放入开水，先大火烧开，再小火慢炖，一个小时候加入少许盐就可以出锅，原本酸萝卜也是有咸味的。5、最后出锅，酸酸的微辣鹅汤就做好了，味道超级...
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![五白汤都有哪五白]( "五白汤都有哪五白")
- 1、五白汤大多指的是大米、银耳、百合、莲子、山药,也可以将大米换成雪梨。2、将百合、莲子、银耳提前泡发，百合和银耳泡发好后清洗一下，撕成小块，若是不习惯莲子的苦味，可以将它切开将莲心去除，山药切成小块，将银耳小火煮30分钟，等汤有胶质后放入莲子和百合，等大概15分钟后放入...
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![白汤海鲜做法介绍 白汤海鲜做法]( "白汤海鲜做法介绍 白汤海鲜做法")
- 1、菜洗净（烧开水，将土豆、玉米等比较难熟的菜，放入锅内先煮熟，放点盐）；煮的过程中，可以处理螃蟹，洗净对切入盘待用；将虾姑、虾、贝壳洗净，入盘待用，再将葱姜蒜等切好备用；待土豆、玉米等煮熟后，捞起待用。2、重新烧开水，将虾姑、虾入锅中，烫熟，捞起待用；3、起油锅，放入姜丝，对切的螃蟹肉朝...
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![白汤丸子怎么做才脆]( "白汤丸子怎么做才脆")
- 1、食材：菠菜150克、丸子100克、鸡精20克、姜20克、盐10克、胡椒粉10克。2、菠菜切段。3、姜切片。4、锅中倒水，放入丸子。5、放入盐、胡椒粉、鸡精、姜片。6、烧开后，放入菠菜。7、煮熟盛出即可。...
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![怎么做好白汤鱼面 白汤鱼面家常做法]( "怎么做好白汤鱼面 白汤鱼面家常做法")
- 1、食材：炸过的黄鱼1尾、阳春面1碗、香菜3株、鸡蛋1颗、米酒少许、面粉几大匙、白胡椒少许。2、做面糊：将面粉放到水晶碗里，加入米酒，拌一会儿后加入一个鸡蛋，再倒入一点橄榄油一起拌匀。做面糊鸡蛋不能第一个与面粉接触，这样难拌不开。3、折香菜：香菜茎切掉后，香菜对折几次。4、...
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![如何做火锅白汤]( "如何做火锅白汤")
- 1、原材料：清水180斤、筒子骨10斤、老母鸡一只、鸡架8只、猪皮,鸡爪适量、老姜200g、葱150g、胡椒10g,料酒100g。2、将筒子骨、老母鸡、鸡架、鸡爪,猪皮洗净、先用清水泡上2到3小时后在氽水，清洗后放入冷水锅中，用旺火烧开，打净泡沫后加入料酒，加盖后大火熬是2小时后,在用中火...
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![羊肉汤怎么才能炖出白汤]( "羊肉汤怎么才能炖出白汤")
- 1、羊骨头和羊肉洗净。羊骨头需要锯开，羊肉切成小方块，要将羊骨和羊肉过水一次。2、重新烧一大锅开水，水开以后，先放入拍碎的姜，蒜和葱结，煮几分钟，然后将骨头放入。3、骨头放入后，大火烧开，盖上锅盖，然后换成中大火煮2至3个小时。4、放入适量的枸杞。要保持锅内高温。避免揭开锅盖...
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![猪蹄炖豆腐白汤的具体做法有哪些]( "猪蹄炖豆腐白汤的具体做法有哪些")
- 1、猪蹄切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。2、猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净。3、在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够)，放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。4、大火煮开后转中火炖一个半小时，放入山药段和盐再煮半个小时，喝时撒上香葱...
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![鲫鱼如何煮出奶白汤 怎么做鱼白汤]( "鲫鱼如何煮出奶白汤 怎么做鱼白汤")
- 1、食材准备:鲫鱼800克-1000克，豆腐250克，大葱30克，生姜30克，料酒15克，白胡椒粉适量，食盐适量。2、野生鲫鱼掏出内脏，清洗干净，控水备用。3、平底不粘锅烧热，加少许食用油，鲫鱼放入煎到两面焦黄起皮。4、有砂锅，可以把鲫鱼夹出放在砂锅里。没有砂锅，可以直接用炒锅或汤锅。5、然后加...
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![鲍鱼汤怎么炖 鲍鱼怎么做白汤]( "鲍鱼汤怎么炖 鲍鱼怎么做白汤")
- 1、准备用料：猪骨500g、鲍鱼300g、盐适量、淮山少量、莲子少量、薏米少量。2、准备好所需材料。3、猪骨冷水入锅煲。4、煲沸后转中火煲半小时以上。5、倒入干淮山片、莲子、薏米。6、倒入鲍鱼煲，以中小火煲1.5~2小时。7、加入盐再煲10分钟左右就可。8、煲好后的汤可以看到...
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![萝卜丝荷包蛋白汤的做法]( "萝卜丝荷包蛋白汤的做法")
- 1、准备两个萝卜、3个鸡蛋，新蒜叶两根。萝卜去皮切丝。2、放一勺盐，抓匀，放碗里腌制五分钟。3、煎荷包蛋，打开燃气灶锅中放油，烧到冒烟，把热油倒出，重新加入冷油，油烧热，鸡蛋打入锅中，按这样不会粘锅。4、腌过的萝卜丝挤干水份，用清水洗两遍，挤干水份，鸡蛋也煎好了。5、煎蛋后锅中放入...
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![三白汤膏熬制方法]( "三白汤膏熬制方法")
- 三白汤膏熬制方法：先以小火加热，待药料充分膨胀，即加大火力煮沸，然后降低火力，保持微沸。一般煮1-3小时，过滤取汁，残渣继续加清水再煎，第2次加水量一般淹没药料即可，如法煎煮3-4次，煮至药料已透、无硬心，煎液气味淡薄为度，取出煎汁。将药渣加以压榨，榨出液于纱布过滤。然后合并数次煎...
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![怎样能熬羊汤熬成白汤 熬羊汤怎样能熬成白汤]( "怎样能熬羊汤熬成白汤 熬羊汤怎样能熬成白汤")
- 1、能够在煮汤前要一点油把羊肉炒或煎一下，随后加温水，用火灾催10分钟，再转中文火，就可以达到效果了。先炒，再煮，就会有高汤了。2、在煮汤的情况下放一些乳白色的植物油，一起熬料，迅速便会出現乳白色味美羊汤。3、和羊蹄一起熬。很多人熬羊汤时也不加羊蹄，实际上羊蹄带有很多的胶...
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![熬鸭汤怎样才能熬成白汤]( "熬鸭汤怎样才能熬成白汤")
- 1、首先要购买新鲜的鸭子，做汤用的食材一定要保证新鲜度，汤色才能鲜美。2、把鸭子收拾干净剁成块放在水中泡一泡，去除血水，烧一锅开水，把鸭子放入锅中焯水，然后撇去浮沫，把鸭子过水洗净，这样熬出来的汤没有异味，非常清爽。3、把洗净的鸭子沥干水分，锅里放少许的色拉油，油温七成热的...
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![如何做鸡肉白汤丸子]( "如何做鸡肉白汤丸子")
- 1、主料：五花肉700克。2、辅料：葱花儿适量、姜末适量（大约3克）、白酒5克、花椒粉4克、玉米淀粉50克、鸡蛋3个。3、加鸡蛋、盐、花椒粉、白酒顺时针搅拌，以后加材料都要按这一个方向搅拌。4、拌匀后再加葱花和姜末，姜末跟葱花剁细一点。5、淀粉不要一次都放入。6、材料都拌匀后...
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![白汤排骨的做法]( "白汤排骨的做法")
- 1、食材：猪肋排2根、清水足量、玉米1根、食用油15克、姜片2枚、香葱半根、盐少许。2、将每根肋排均等地切成3段，放在水里，大火烧开后关火，以去掉肉里的血水。3、捞出排骨，去温水冲洗掉沫，沥干水分。4、净锅里倒入15克食用油，烧热后倒入排骨翻炒。5、炒3、4分钟即可，排骨上面的肉...
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![冬瓜滚车白汤如何做]( "冬瓜滚车白汤如何做")
- 1、食材：冬瓜适量、车白适量、葱花适量、花生油适量、盐适量。2、车白用盐水浸泡吐沙后再洗净。3、冬瓜去皮去籽后洗净切片。4、砂锅中少许底油放入冬瓜翻炒。5、加入适量清水，煮开转小火煲至冬瓜断生。6、放入车白。7、煮至车白开口。8、加盐调味前可以先试一下汤的咸淡。...
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![三白汤是否能天天喝 三白汤能天天喝吗]( "三白汤是否能天天喝 三白汤能天天喝吗")
- 1、不能。2、三白汤，中医方剂名。出自《四川中医》1988年第6期。具有健运脾胃，调畅气机，滋养胃阴，通经活血之功效。主治萎缩性胃炎。症见胃脘疼痛，饱闷不适，食后尤甚，嗳气频繁，矢气则舒，或有恶心呕吐，口苦泛酸，舌淡红，苔薄白，脉弦细。临床上常用于本病脾胃虚弱，气机郁滞型。3、组成：白砂...
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![怎么做鱼白汤]( "怎么做鱼白汤")
- 1、食材准备:鲫鱼800克-1000克，豆腐250克，大葱30克，生姜30克，料酒15克，白胡椒粉适量，食盐适量。2、野生鲫鱼掏出内脏，清洗干净，控水备用。3、平底不粘锅烧热，加少许食用油，鲫鱼放入煎到两面焦黄起皮。4、有砂锅，可以把鲫鱼夹出放在砂锅里。没有砂锅，可以直接用炒锅或汤锅。5、然后加...
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![骨头汤怎么煲白汤]( "骨头汤怎么煲白汤")
- 骨头汤煲白汤的方法如下：主料：排骨500克。配料：冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。做法：1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块，姜用刀拍成小块。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约6...
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